Салат с лапшой удон
4 ПОРЦИИ
Заправка
1 средняя морковка (почистить и натереть)
1 зубчик чеснока (измельчить)
2 ст. л. белой пасты мисо
1 ст. л. меда
1 ст. л. рисового вина или яблочного уксуса
2 ч. л. кунжутного масла
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Куриный бульон с лапшой Ингредиенты:400 г куриной грудки, 100 г домашней лапши, 1 корень петрушки, соль.Способ приготовления:Корень петрушки вымыть, очистить, крупно нарезать. Куриную грудку промыть, залить1,5 л воды, довести до кипения, добавить корень петрушки и соль. Варить
Курица, жаренная с лапшой Состав. 1 курица (1 кг), 500 г лапши, 50 мл рисового (десертного) вина, 50 г репчатого лука, 5 г свежего имбиря, 50 мл куриного жира, 4 г молотого черного перца, соль по вкусу.Способ приготовления. Курицу вымыть, отделить мясо от костей и нарезать на куски.
Бульон с лапшой из куриного филе Состав. 150 г куриного мяса, 32 г свежих огурцов, 20 г крахмала, 10 мл водки (рисовой), 5 мл соевого соуса (готового), 10 г имбиря, 5 г куриного жира, соль.Способ приготовления. Куриное филе посыпать с двух сторон крахмалом и отбить тяпкой или
Суп грибной со свининой и лапшой Состав. 700 г свинины, 1,2 кг свежих грибов, 200 г лапши, 4 яйца, 500 г свежих огурцов, 28 мл соевого соуса, 2 г молотого имбиря, соль по вкусу.Способ приготовления. Свинину вымыть и отварить целым куском. Готовое мясо нарезать ломтиками. Грибы и
Морской коктейль с рисовой лапшой Ингредиенты: 200 г рисовой лапши, 400 г морского коктейля, 50 мл соевого соуса, 1 крупный помидор, сок 1 лимона, 1 пучок зеленого лука, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Рисовую лапшу опустить в кипящую воду, варить в течение 1 минуты,
Бульон с морковью и лапшой Ингредиенты:1 л овощного бульона, 100 г лапши, 2 моркови, 1/2 пучка зелени укропа, соль.Способ приготовления:Зелень укропа вымыть и нарубить. Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. Бульон довести до кипения, добавить лапшу и морковь, посолить,
Суп из баранины с фрикадельками и домашней лапшой Ингредиенты:400 г баранины, 500 г пшеничной муки, 200 г фарша из баранины, 2 луковицы, 40 мл оливкового масла, 40 г топленого масла, 1 яйцо, сок 1 лимона, 1 пучок зелени кинзы, 1/4 чайной ложки молотого шафрана, корица на кончике ножа,
Салат с лапшой и сладкой мисо-имбирной заправкой Рецепт Элайны ЛавЗаправка? чашки льняного или конопляного масла;1 ч. ложка подогретого кунжутного масла (по желанию);1 долька чеснока;1 ст. ложка тертого свежего имбиря;1 ст. ложка яблочного уксуса или 2 ст. ложки лимонного
Салат с лапшой и эдамаме с лимонной заправкой 2 ПОРЦИИ4 морковки среднего размера (почистить и натереть или нарезать соломкой)1,5 ст. отварных очищенных соевых бобов (эдамаме)1 ст. отварных цельнозерновых спагетти или китайской лапши1 ст. кукурузных зерен1 ст. нарубленных
Удон с мисо (мисо адзи удон) Двести пятьдесят граммов удон. Для соуса – 4 столовые ложки светлого мисо, 1/3 стакана воды, 2 столовые ложки лимонного сока или рисового уксуса, 1 столовая ложка десертного вина, 2 чайные ложки сока имбиря, щепотка чесночного порошка или мелко
Салат из удон (удон сарада) Двести пятьдесят граммов удон, 2 стакана стручков гороха или листовой капусты, 1 огурец, 1 перо лука-бату-на, 1/3 стакана светлого мисо, 3 столовые ложки рисового уксуса, 4 столовые ложки воды, приправы по вкусу.Приготовить лапшу, откинуть на дуршлаг.
Имбирно-лимонный суп с морковью и рисовой лапшой 3 порцииЭтот суп не оставит вас голодным, но и не вызовет ощущения тяжести в животе. Он идеально подойдет в качестве легкого дополнения к основному блюду.• 4 стакана воды• 2 столовые ложки соевого соуса• с низким