Манго

Манго

631. Недавно купила в универсаме манго, решила попробовать. А оно такое невкусное оказалось, жесткое. За что его любят?

По всей видимости, Вам не повезло, и Вы купили недозрелый плод. Спелое манго должно быть желтого или пурпурного (бывают и зеленые сорта, и даже черные). Внутри его большая почти плоская косточка, окруженная сочными волокнами оранжевого цвета.

Это вкусный фрукт, очень любимый во многих странах. Но и Вам не стоит расстраиваться, незрелый плод манго обладает многими полезными свойствами. Если съесть два незрелых манго с медом и солью, то наладится работа кишечника. А если съесть их с медом и перцем, то усилится продвижение желчи по протокам. Так что не переживайте, манго можно есть в любом виде, но незрелых не более двух в день.

632. Что полезного в манго?

Сочные волокна, содержащиеся в манго, помогают пищеварению. Бета-каротин, который превращается в витамин A, способствует сохранению остроты зрения. Витамины группы B укрепляют нервную систему. Антиоксиданты, входящие в его состав, защищают кожу от старения и вредного ультрафиолета.

Сок манго способствует укреплению стенок кровеносных сосудов. Манго снимает нервное напряжение, повышает настроение, помогает преодолевать стрессы, повышает сексуальную активность. А если положить кусочек манго на кончик языка и подержать 5 минут, то пройдут боли в сердце. И вообще, всем, у кого есть проблемы с сердцем, рекомендуется есть манго, придерживая его вкусную мякоть во рту на несколько минут.

633. Какое вино подходит к манго?

Никакое. Манго вообще плохо сочетается с алкоголем.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.