Соевое масло

Соевое масло

К сожалению, у многих в наше время сложилось предвзятое отношение к этому продукту, традиционному для кухни Востока. Его считают чуть ли не дешевым заменителем подсолнечного масла, произведенным из плодов генной инженерии. Однако это далеко от действительности. Издревле соевое масло считалось великолепным средством, продлевающим молодость и восстанавливающим жизненную силу.

Соевое масло более всего прославляли авторы древнекитайских эротических трактатов. Современные исследования только подтвердили благоприятное влияние этого продукта на мужскую потенцию, обнаружив в нем огромное количество витамина Е1, который участвует в образовании мужского семени.

? Соевое масло — чемпион по количеству микроэлементов (более 30), кроме того оно содержит жизненно необходимые жирные кислоты.

? Соевое масло широко используется в косметологии, так как в его состав входят фитостерины, омолаживающие кожу, придающие ей привлекательность.

? В кулинарии соевым маслом хорошо заправлять салаты и холодные закуски, добавлять его в соусы и приправы.

Неочищенное соевое масло гораздо полезнее, однако обладает довольно резким запахом и кисловатым вкусом, не всем оно по душе. Вы можете использовать и рафинированное соевое масло, пахнущее орехами.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.