Суп из черники с кефиром
? ингредиенты
250 г черники, 2 стакана кефира, 2 стакана пахты, 1 лимон, финиковый сахар или мед, орехи.
? способ приготовления
Чернику промыть, обсушить на сите. Кефир и пахту взбить, положить сахар или мед, лимонный сок и тертую цедру, затем заправить рублеными орехами и ягодами.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Три дня с кефиром Раньше, когда становилась на весы, я закрывала глаза. Страшно было посмотреть на стрелку, которая с каждым разом отклонялась вправо все больше и больше. Я сидела на модных диетах, мучила себя физическими нагрузками, а стрелке было все равно. Будто ее кто-то
Целая неделя с кефиром После рождения троих детей я набрала много лишнего веса. Все время пыталась похудеть, сколько разных способов перепробовала – не сосчитать. Да только пользы было мало, и даже мизерный результат сохранялся недолго. Может быть, характера не хватало
Окрошка с кефиром Необходимые продукты:• кефир – 1 л;• огурцы – 200 г;• редис – 100 г;• перец сладкий – 1 шт.;• петрушка – половина пучка;• укроп – половина пучка;• зеленый лук – половина пучка.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Порезать кубиками огурцы и сладкий перец. Мелко
Холодник с кефиром Ингредиенты: 500 мл кефира, 1 стручок сладкого перца, 2 огурца, 200 г редиса, 50 г зелени базилика, 2 клубня картофеля, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Сладкий перец вымыть, удалить плодоножку с семенами, нарезать мелкими кубиками. Огурцы вымыть,
Лечение кефиром При многочисленных заболеваниях кишечника кефир является одним из основных компонентов лечебной диеты. Он очень легко усваивается: если выпитое нами молоко в течение 1 ч переваривается лишь на 30%, то кефир за то же время – на 90%. Благодаря этому качеству он
Баклажаны с кефиром Ингредиенты4 баклажана5 помидоров2 яйца1 стакан обезжиренного кефира (или простокваши)4 столовые ложки сливочного масла1 столовая ложка пшеничной мукиСоль, черный молотый перец по вкусуСпособ приготовленияБаклажаны помыть, удалить плодоножки и
Глава 2. Лечимся кефиром Кефир – один из основных продуктов питания детской кухни, он очень полезен и для взрослого человека, его употребление можно смело рекомендовать вам для постоянного, т. е. ежедневного, лечебного или профилактического средства.Ни один врач не
Салат из яблок с кефиром ? ингредиенты350 г яблок, 50 г хрена, сок 1 апельсина, 200 мл кефира, соль.? способ приготовления1. Очищенные яблоки без сердцевины натереть на терке, смешать с тертым хреном, соком апельсина.2. Посолить салат, добавить кефир и
Суп холодный из редиса с кефиром ? ингредиенты300 г редиса, 1,5 л кефира, зелень петрушки, соль.? способ приготовленияРедис перебрать, промыть, нарезать соломкой и соединить с кефиром. Подавать на стол в глубокой тарелке, посыпав рубленой
Суп из сладкого перца с кефиром ? ингредиенты1 л кефира, 500 мл воды, 5 красных перца, 2 свежих помидора, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 4 ст. ложки рубленого укропа, 3 ст. ложки сметаны, соль по вкусу.? способ приготовления1. Перец нарезать соломкой, добавить рубленый репчатый лук,
Суп из моркови с кефиром ? ингредиенты300 г моркови, 1,5 л кефира, 1/2 стакана виноградного сахара или 1/4 стакана меда.? способ приготовления1. Очищенную морковь нашинковать мелкой соломкой или натереть на крупной терке.2. Залить кефиром, добавить сахар или мед и
Суп из черники ? ингредиенты200 г черники, 250 мл молока, 50 г меда, 1/2 лимона.? способ приготовленияЯгоды залить молоком, подслащенным медом и посыпать натертой лимонной цедрой. Подавать суп, заправив лимонным
Персики с кефиром ? ингредиенты100 г персиков, 1 стакан кефира, 50 мл минеральной или газированной воды, мед по вкусу.? способ приготовления1. Персики протереть через сито и постепенно влить в них кефир, воду и мед, не переставая помешивать.2. Напиток подать
Суп из сладкого перца с кефиром 1 л кефира; 0,5 л воды; 5 стручков сладкого красного перца; 2 свежих томата; 1 луковица; 4 зубчика чеснока; 4 ст. ложки рубленого укропа.Стручковый перец нарезать соломкой, добавить рубленый репчатый лук, толченый чеснок, нарезанные дольками