Соус польский

Соус польский

Понадобится:

Яйца — 2 шт.,

Масло сливочное — 100 г,

Лимонный сок — 50 мл,

Зелень петрушки,

Соль, специи.

Масло разогрейте в кастрюле или сковороде, добавьте два мелко нарезанных вареных яйца и измельченную зелень. Все залейте лимонным соком, посолите и добавьте специй по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.