Микро- и макроэлементы

Микро- и макроэлементы

Микро- и макроэлементы (минералы) — это химические элементы, необходимые организму человека или животного для его полноценного развития и функционирования. Ежедневно с пищей мы получаем то или иное количество минералов, но далеко не всегда это количество является достаточным для нашего организма. И даже хорошее, полноценное питание не содержит в себе той необходимой нормы, в которой мы нуждаемся. Пшеница представляет собой продукт, содержащий практически все микро- и макроэлементы. Особо богата пшеница цинком, фосфором, калием, магнием, марганцем и медью. Содержание этих минералов настолько высоко, что 1–2 порции пшенной каши или 100 г пшеничных отрубей могут с легкостью удовлетворить суточную потребность нашего организма.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.