Пастуший гювеч (Болгария)

Пастуший гювеч (Болгария)

3–4 головки репчатого лука, 1 морковь, 0,5 корня сельдерея, 0,5 кг сладкого перца, 1–2 помидора, 1 стакан брынзы, 0,5 стакана простокваши, 5–6 яиц, растительное масло, зелень, соль, черный перец.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.