Клюква

Клюква

Благодаря наличию в клюкве большого количества полезных элементов, ее ягоды широко используются для лечения самых разных заболеваний. В них есть дубильные вещества, флавоноиды, гликозиды, органические кислоты (урсоловая, хинная, лимонная, бензойная и др.), сахара (глюкоза и фруктоза), минералы и микроэлементы, в том числе йод, медь, железо, марганец, алюминий и калий. Клюква представляет собой богатейший источник витамина С. Кроме того, в ее плодах содержатся пектины, которые образуют с тяжелыми и радиоактивными веществами (свинцом, ртутью, стронцием, кобальтом) нерастворимые соединения, что способствует быстрому выведению их из организма при интоксикациях и радиационных поражениях.

Красный цвет этой ягоды обусловлен высоким содержанием в ней флавоноидов, которые оказывают антиоксидантное действие. Перехватывая свободные радикалы, они предотвращают развитие раковых опухолей.

Клюква обладает общеукрепляющим эффектом, нормализует обмен веществ и снижает уровень протромбина в крови, препятствуя образованию тромбов. Витамин Р, содержащийся в этой ягоде, предотвращает развитие ревматизма, ангины, атеросклероза и гипертонии. Он сдерживает увеличение содержания холестерина в организме, а также жира и жировых бляшек в артериях. Р-активные вещества клюквы укрепляют стенки кровеносных сосудов, усиливают прочность и эластичность капилляров.

Эти ягоды оказывают также противовоспалительное и ранозаживляющее действие. Они ценятся и за свое тонизирующее свойство. Клюква повышает умственную и физическую работоспособность, активизирует секрецию желудочного сока. Ее применяют при лечении гипо– и авитаминозов.

Дезинфицирующие и противомикробные эффекты клюквы позволяют использовать ее для профилактики и лечения заболеваний почек, мочевыводящих путей (например, пиелонефрита) и мочевого пузыря, а также на начальной стадии панкреатита. Эти ягоды не дают вредным бактериям размножатся в полости рта и предохраняют зубы от кариеса, а десны от воспаления. Есть данные, что они помогают и при герпесе.

Горячий клюквенный кисель обладает потогонным эффектом. В теплом или холодном виде этот напиток растворяет камни в почках, а также улучшает состояние при ревматизме, малярии и цинге. Плоды клюквы, растертые с медом, используются при желудочных коликах, пониженной кислотности желудочного сока, малокровии, кашле, ангине, туберкулезе и высоком артериальном давлении. Уничтожая болезнетворные бактерии, клюква одновременно с этим поддерживает рост полезных бактерий кишечника.

Клюквенный сок можно использовать в качестве жаропонижающего, витаминизирующего, общеукрепляющего и освежающего напитка. Нужно, однако, иметь в виду, что употребление этих ягод противопоказано при язве желудка двенадцатиперстной кишки и острых воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте.

Кроме того, наружно плоды клюквы применяют для лечения кожных заболеваний в компрессах (экзема, угри, сыпь) и мазях (ожоги, гнойные раны). Мази с добавлением клюквенного сока и ягод, например, подсушивают мокнущие участки ткани, устраняют нагноение, уменьшают зуд, а также оказывают обезболивающее, антитоксическое и антиаллергическое действие.

Свежие ягоды клюквы не утратят свои целебные свойства, если залить их холодной водой и держать при температуре 0° C. От порчи плоды предохраняет содержащаяся в них бензойная кислота.

Компресс из ягод клюквы для жирной кожи, склонной к образованию угрей

150 г клюквы.

Способ приготовления и применения

Ягоды клюквы размять, распределить тонким слоем по марлевой салфетке и наложить на очищенное лосьоном лицо на 15–20 минут.

Затем удалить компресс, протереть кожу влажным тампоном и промокнуть мягким чистым полотенцем.

Проводить процедуру через день, курс – 10–15 компрессов.

Компресс из сока клюквы против розовых угрей

Способ приготовления и применения

Клюкву хорошо размять деревянной ложкой и выжать сок через марлю. Смочить в нем тонкий слой ваты или марлевую салфетку, слегка отжать и наложить на очищенное лицо на 1 час (по мере высыхания компресса вновь смачивать его). После этого ополоснуть кожу теплой водой.

Если кожа обладает повышенной чувствительностью, для первоначальных процедур следует разбавлять клюквенный сок кипяченой водой в соотношении 1: 3. В дальнейшем концентрацию раствора можно повысить сначала до 1: 2, а затем до 1: 1.

Курс – 15 процедур. При необходимости лечение можно повторить, сделав перерыв на 2 месяца.

Компресс из сока клюквы против сухой экземы

Способ приготовления и применения

Клюкву тщательно размять и выжать сок. Смочить в нем марлевую салфетку и приложить к пораженному участку кожи на 10 минут. Повторить процедуру 2–3 раза.

Это средство можно использовать также для очищения гнойных ран и ускорения регенерации поврежденной кожи.

Компресс из сока клюквы, меда и соли против суставных болей

Способ приготовления и применения

Тщательно перемешать соль с медом, а затем добавить клюквенный сок. Нанести полученную массу на кусок льняной или хлопчатобумажной ткани, приложить к больному суставу, укутать теплым платком и оставить на ночь.

Лечение суставов компрессами будет более эффективным при сочетании его с приемом клюквы внутрь. Можно приготовить из нее следующее средство.

Компресс из клюквы, меда и чеснока для лечения суставов

Способ приготовления и применения

Чеснок очистить, вместе с клюквой пропустить через мясорубку и убрать в холодильник на 24 часа. Затем добавить мед, хорошо перемешать и использовать для компрессов при болезнях суставов.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.