Укроп
Укроп
Укроп – одно из самых любимых зеленных растений в России. Эта огородная культура наиболее часто встречается на приусадебных участках. Лекарственные свойства укропа были известны уже в древности.
Родина растения – Средиземноморье, а название этой пряной травы в переводе с греческого означает «я пахну». В качестве замечательной приправы укроп знали в древности и египтяне, и эллины. На Русь он попал в X в. и сразу же стал возделываться как огородная культура.
Укроп представляет собой однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству зонтичных. Как лекарственное сырье у растения используются трава и семена. Последние включают в свой состав каротин, жирное масло, сахара, флавоноиды, различные кислоты. Благодаря такому широкому спектру полезных веществ укроп часто применяется для лечения гипертонической болезни, нарушения сердечного ритма, повышенного газообразования, заболеваний желудочно-кишечного тракта, для повышения аппетита, а также как спазмолитическое, мочегонное и отхаркивающее средство.
И трава, и семена используются в косметологии при заболеваниях кожи лица. Созревшими и пригодными к употреблению в качестве лекарства считаются только семена, имеющие характерный, ярко выраженный коричневый цвет. Зеленые не представляют медицинской ценности.
Настой семян укропа для профилактики и лечения стенокардии
7-10 г семян укропа, 300 мл воды.
Приготовление Сырье залить кипящей водой и настаивать в течение 1 ч. Перед употреблением процедить.
Применение
Принимать до еды по 100 мл 3 раза в день.
Настой семян укропа при бессоннице 10 г семян укропа, 200 мл воды, 10 г цветочного меда.Приготовление Сырье залить водой, доведенной до кипения. Настаивать при комнатной температуре в течение 1 ч. Перед употреблением процедить.
Применение
Принимать по 10 мл с добавлением меда 1 раз в день – перед сном.
Настой семян укропа для повышения лактации 10 г семян укропа, 200 мл воды.Приготовление Сырье залить водой, доведенной до кипения, и дать настояться 2 ч при комнатной температуре.
Применение
Принимать по 100 мл 2 раза в день либо по 10 мл 5–6 раз в течение дня небольшими порциями, не глотая сразу.
Настой семян укропа при метеоризме 20 г семян укропа, 40 мл воды.Приготовление Сырье измельчить ножом, залить водой, доведенной до кипения, и настаивать, плотно закрыв крышкой емкость, в течение 10 мин. Перед употреблением процедить.
Применение
Принимать по 100 мл за 30 мин до приема пищи 3 раза в день.
Тонизирующий отвар с семенами укропа 10 г листьев малины, 10 г листьев смородины, 10 г шишек хмеля, 10 г размолотых семян укропа, 10 г высушенной и измельченной кожуры яблок, 1 л воды.Приготовление Сырье залить водой, доведенной до кипения, поставить на средний огонь и варить 10 мин.
Применение
Принимать по 200 мл 2 раза в день – утром до приема пищи и вечером перед сном.
Кефирный напиток из семян укропа для снятия похмельного синдрома 150 г семян укропа, 500 мл кефира.Приготовление Сырье перемолоть в кофемолке до порошкообразного состояния, залить кефиром, тщательно перемешать и настаивать в течение 8-10 ч.
Применение
Принимать утром до приема пищи по 100 мл.
Отвар семян укропа для промывания глаз 5–7 г семян укропа, 400 мл воды.Приготовление Сырье залить водой, доведенной до кипения, и варить на среднем огне 10 мин. Снять с плиты, тщательно взболтать и остудить.
Применение
Охлажденный отвар налить в ванночку. Промывать глаза ватно-марлевыми тампонами. Каждый раз готовить отвар снова. Его также можно использовать для компрессов: отрезок фланели или марли пропитать отваром и наложить на глаза. Поверх компресса положить полотенце. Держать в течение 20 мин.
Чай из семян укропа 5–7 г семян укропа, 200 мл воды.Приготовление Сырье измельчить ножом и залить водой, доведенной до кипения. Настаивать при комнатной температуре в плотно закрытой емкости в течение 5-10 мин.
Применение Принимать по 250 мл 3 раза в день.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.