Тимьян ползучий (чабрец)

Тимьян ползучий (чабрец)

Как ярок весенний луг непримятый

Здесь, у подножья горы крутой!

Ромашка и клевер, чабрец и мята —

Пьянит их густой весенний настой.

Фазу Алиева

Издавна в народе говорят: <11 хорошая аптека убавит века». Простой народ всегда предпочитал средства народной медицины заморским порошкам и пилюлям. Одно из таких действенных средств – тимьян ползучий. В народе растение это известно также под названием богородская трава, лимонный душок, чабер, чабрец и др. Это низкий многолетний полукустарник, высотой до 15–20 см. Стебли у него тонкие, красно-бурые, стелющиеся, в нижней части деревянистые. Местами они укрепляются в почве. Цветоносные ветви прямостоячие. Листья маленькие, супротивные, черешковые, эллиптической или ланцетовидной формы, цельнокрайные. Снизу у них можно разглядеть точечные железки, в которых накапливается эфирное масло. Листья имеют по краям щетинистые волоски. Цветки мелкие, розоватые или розовато-лиловые, собраны по несколько в головчатые соцветия на верхушках стеблей. Растение очень душистое. Цветет оно с мая по сентябрь, плоды созревают осенью. Семена мелкие, темно-коричневые.

Чабрец любит открытые, солнечные места и селится на сухих склонах, в сосновых лесах, на песках, около кустов, в степных лугах. Собирают его в период цветения, срезая всю наземную часть. Траву связывают в небольшие пучки и сушат в хорошо проветриваемых помещениях, затем обмолачивают (или обдергивают) и просеивают. Вкус ее горьковато-пряный, чуть жгучий.

Чабрец содержит эфирные масла, дубильные вещества, флавоноиды, каротин, витамин С, горечь, смолу, микроэлементы и другие вещества. Оказывает он бактериостатическое, бактерицидное и противогрибковое действие, имеет выраженный отхаркивающий и спазмолитический эффект, усиливает выделение желудочного сока, пота, мочи, успокаивает нервную систему.

Применяется тимьян ползучий внутрь как обволакивающее и отхаркивающее средство при трахеитах, бронхитах, воспалении легких, коклюше, туберкулезе легких, бронхиальной астме и других заболеваниях органов дыхания (препараты его стимулируют отделение секрета, способствуют разрыхлению воспалительных налетов, разжижению мокроты и облегчают ее эвакуацию), при бессоннице, как успокаивающее, а также при радикулитах и невритах как обезболивающее средство. Используют его и для улучшения аппетита, усиления секреции желудочного сока, снятия спазмов желудочно-кишечного тракта и нормализации пищеварения. Наружно чабрец применяется для компрессов (как обеззараживающее и болеутоляющее средство) и ароматных ванн, улучшающих обмен веществ и облегчающих состояние при радикулитах, заболеваниях мышц, нервов, а также при кожных заболеваниях (дозировка его составляет 50 г на ведро кипятку). Часто используют отвар или настой чабреца для полосканий при воспалительных заболеваниях полости рта, для примочек при воспалении век, им моют голову при головных болях и для устранения перхоти.

Траву чабреца нередко включают в состав различных сборов. Приведем здесь рецепт одного из них.

Рецепт для лечения алкоголизма

Тимьян ползучий – 60 г

Золототысячник – 20 г

Полынь – 20 г

Принимают настой по 1–2 ст. ложки 3 раза в день в течение 2–3 месяца.

При передозировке чабреца может отмечаться тошнота. Лечение им противопоказано при болезнях печени, почек, болях в желудке, декомпенсации сердечной деятельности и при беременности.

Настой чабреца Готовят настой из расчета 1:20. Так, для получения настоя траву заливают соответствующим количеством кипяченой воды в эмалированной кастрюле и нагревают при закрытой крышке на кипящей водяной бане в течение 15 мин., затем настаивают час, процеживают, отжимают остаток и полученный объем настоя доводят до первоначальной величины кипяченой водой. Принимают его по 20–40 мл 3–4 раза в день.

Отвар чабреца Готовят настой из расчета 1:20. Заливают кипяченой водой и кипятят на слабом огне 10 мин. при закрытой крышке, затем настаивают 1–2 часа и процеживают. Пьют по 20–40 мл 3–4 раза в день.

Экстракт чабреца входит в состав популярного препарата «Пертуссин».

Трава чабреца в свежем и сушеном виде используется также как пряность при солении, как приправа к супам, мясу и рыбе.

Древние греки считали тимьян ползучий божественной травой, полагая, что она способна возвратить человеку жизнь. У нас в народе чабрец издавна называют богородской травой, ведь цветами ее обрамляли иконы и украшали церкви в праздник Богородицы, отмечаемый в последних числах августа. И сегодня во всех странах любят это растение. Замечу, что, помимо своих многочисленных лечебных свойств, оно является прекрасным медоносом, и неудивительно, что в Средневековье рыцарские шлемы украшались изображением веточек чабреца, окруженных пчелами.

Тимьян ползучий усиленно посещается пчелами, которые собирают с него душистый нектар и пыльцу. Один цветок растения выделяет за сутки 0,05—0,09 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность 1 га чабреца колеблется от 40 до 140 кг. Мед с тимьяна ароматный, светлый и хорошего вкуса.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.