Салат «Осенний»

Салат «Осенний»

Требуется:

• 200 г редьки,

• ? луковицы,

• 100 г отварного куриного мяса,

• 60 г грецких орехов,

• 30 г свежих листьев каланхоэ,

• 30 г растительного масла,

• 100 г майонеза.

Способ приготовления

Редьку тщательно промыть под струей воды, очистить ее и натереть на крупной терке. Лук нарезать и обжарить в растительном масле. Отварное мясо разделить на волокна. Грецкие орехи обжарить на сковороде, но без масла, а затем измельчить. Листья каланхоэ обмыть холодной водой, просушить и мелко нарубить. После этого подготовленные продукты поместить в одну емкость, перемешать и заправить майонезом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.