Суп из морского языка с овощами и щавелем
Суп из морского языка с овощами и щавелем
Ингредиенты:
500 г филе морского окуня, 4 клубня картофеля, 1 луковица, 1 морковь, 1 пучок щавеля, 40 мл оливкового масла, перец, соль.
Способ приготовления:
Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Щавель вымыть, крупно нарезать. Филе промыть, нарезать порционными кусками, положить в кастрюлю, залить 1 л воды и довести до кипения, добавить картофель, варить 15 минут.
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Лук и морковь спассеровать в оливковом масле, положить в бульон. Посолить, поперчить, добавить щавель, варить в течение 3 минут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
ВЛИЯНИЕ МОРСКОГО ВОЗДУХА
ВЛИЯНИЕ МОРСКОГО ВОЗДУХА О, волны взморья в белой пене У берегов страны Исэ! Когда б они цветами были — Собрал бы все И в дар послал тебе! Камо. Перевод Анны Глускиной На море можно смотреть вечно, оно изменчиво, как сама жизнь. Морская гладь неспроста притягивает человека,
Салат из морского языка с морковью
Салат из морского языка с морковью Ингредиенты: 400 г филе морского языка, 3 крупные моркови, 60 г хрена, 1 стручок сладкого красного перца, 1 пучок зелени петрушки, 250 г низкокалорийного майонеза, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Филе морского языка промыть, отварить
Салат из говяжьего языка с овощами
Салат из говяжьего языка с овощами На 5 порций Калорийность 1 порции – 50 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Язык говяжий вареный – 300 г Майонез низкокалорийный – 100 г Картофель – 300 г Яйца – 3–4 шт. Морковь – 200 г Огурцы соленые – 200 г Зелень укропа и петрушки
Салат из морского окуня с помидорами
Салат из морского окуня с помидорами На 5 порций Калорийность 1 порции – 180 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Филе морского окуня – 250 г Картофель – 150 г Помидоры – 200 г Салат листовой – 150 г Лук зеленый – 100 г Масло растительное – 130 мл Яйца – 2 шт. Сахар – 15 г
Суп картофельный с щавелем
Суп картофельный с щавелем Мясо – 500 г, 3 картофелины, рубленый щавель – 150 г,1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 луковица,2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сметаны (10 % жирн.), зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.Приготовить мясной
Уха прозрачная из морского окуня
Уха прозрачная из морского окуня Морской окунь – 500 г, 2–3 л воды, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень петрушки, 2 лавровых листа, черный перец, соль по вкусу, зелень укропа и петрушки.Морского окуня очистить, выпотрошить, разрезать на куски, промыть и положить в кастрюлю. Затем
Суп из морского окуня с брюссельской капустой
Суп из морского окуня с брюссельской капустой Ингредиенты:300 г филе морского окуня, 150 г замороженной брюссельской капусты, 3 клубня картофеля, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Зелень петрушки вымыть,