Диета при аллергии на рыбу

Диета при аллергии на рыбу

Эту диету соблюдать проще, поскольку рыбу пока еще не добавляют во все подряд продукты и ее обязательно пишут в составе. Иногда бывает, что есть аллергия на какой-то определенный вид рыбы, например, человек не переносит белую, но свободно ест красную и икру. Тогда диета еще более расширяется.

Разрешаются:

— бульоны и отвары, кроме рыбных;

— мясо всех сортов, мясо птицы, ветчина, почки, печень, колбасные и мясные консервы;

— грибы, орехи и бобовые;

— овощи и фрукты любые;

— хлебобулочные изделия любые;

— молоко и молочные продукты любые;

— блюда из круп любые;

— жиры: сливочное масло, маргарин, сливки, растительное масло, заправки для салатов из растительного масла и уксуса, бекон, майонез;

— другие продукты: соль, сахар, мед, патока, варенье, конфитюры, мармелад, шоколад и конфеты, халва;

— напитки: вода, чай, кофе, газированные напитки, любые фруктовые и овощные соки, алкоголь.

Запрещаются: рыба всех видов или отдельного вида, если он установлен, продукты, содержащие компоненты рыб (икру, костную муку, рыбий жир).

Внимание: приступы аллергии часто развиваются после наклеивания почтовых марок при их облизывании языком! Это происходит потому, что клей на оборотной стороне почтовой марки изготавливают из рыбьих костей.