29 сентября. Хрен обыкновенный
В корнях хрена (Armoracia rusticana L., сем. крестоцветных) содержится гликозид синигрин, аллиловогорчичное эфирное масло, лизоцим.
Квасы на корнях хрена применяют при раке легкого.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
ХРЕН Многолетнее травянистое растение, семейства крестоцветных. Имеет утолщенный корень.Возделывается в Европейской части России, на Кавказе, в Сибири. В дикорастущем виде встречается повсеместно.Корни содержат тиогликозид, который при гидролизе выделяет эфирное
Хрен обыкновенный (Armoracia rusticana) Многолетнее травянистое растение семейства крестоцветных (Cruciferae) со стеблем, достигающим в высоту 150 см.В корнях хрена содержатся тиогликозид, сахара, крахмал, жиры, аскорбиновая кислота, фитонциды, смолистые и азотистые вещества,
Хрен обыкновенный (Armoracia rusticana) Многолетнее травянистое растение семейства крестоцветных (Cruciferae) со стеблем, достигающим в высоту 150 см. Корень крупный, мясистый. Листья продолговатые или овально-продолговатые, городчатые, цветки белые, период цветения с мая по июнь.Хрен
303. ХРЕН ОБЫКНОВЕННЫЙ Среди прочих лекарственных растений хрен огородный находится где-то на задворках, как говорится: сбоку припёка. И поесть толком не поешь – разве что как приправу чуток, для аппетита и разнообразия. И в лечебных целях он далеко не чемпион, не в высшей
Хрен Обладает выраженными противослизистыми свойствами, усиливает работу желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит, помогает при пониженной кислотности, заболеваниях желчного пузыря, атонии кишечника. Хрен – отличное мочегонное средство, его применяют при водянке,
Хрен обыкновенный В корнях хрена (Armoracia rusticana L., сем. крестоцветных) содержится гликозид синигрин, аллилово-горчичное эфирное масло, лизоцим. Квасы на корнях хрена применяют при раке легкого. Тертый хрен употребляют вместе с сыром (например, голландским). Сыр снимает
Хрен Огородный хрен – многолетнее растение с толстыми, сильно развитыми корневищами и большими продолговатыми листьями. Растение холодостойкое, хорошо перезимовывает в почве, редко дает семена, поэтому размножают его преимущественно вегетативным способом – делением
Хрен обыкновенный (Armoracia rusticana (Lam.) Gaertn.) Мощный многолетник с крупными прикорневыми листьями, белыми цветками и сочными, мясистыми корнями. Прямой густооблиственный стебель достигает 1,5 м высоты. Листья продолговатые, городчатые, при основании сердцевидные, суженные в
ХРЕН «Хрен да репка – вот оно и крепко», – говорили в старину на Руси. Тогда ценили хрен не как приправу, а как сытный овощ, из которого варили похлебку.А вот англичане, начавшие выращивать хрен в XVI веке, долго использовали его только как лекарственное растение. И
Хрен Основная ценность хрена как продукта питания — благоприятное сочетание аскорбиновой кислоты, солей калия, фосфора, кальция и железа. Специфическим острым вкусом хрен обязан наличию эфирного масла, которое содержит глюкозид синегрин.Листья хрена, как и сам корень,
Хрен Витамины. Бактерии. ПищеварениеВ застолье на Руси практиковали испытание на умение употреблять хрен. Про того, кто фыркал и лил слезы от хрена, говорили: вырос волком, без семейных традиций. Такому жениху родители невесты могли и отказать при сватовстве.Карп под
Хрен Хрен огородный (Armoracia rusticana) – овощное растение, известное не только своими вкусовыми качествами, но и целебными свойствами. На протяжении столетий он используется народными целителями для лечения множества заболеваний. Польза хрена подтверждена и
Хрен Хрен огородный – многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству крестоцветных. Родиной его считается Юго-Восточная Европа. В настоящее время в культуре особенно распространен в Европе и России. В диком виде можно встретить в Западной Сибири, на
Хрен Основная польза от хрена заключается в содержащихся в нем эфирных маслах и фитонцидах, они определяют бактерицидные свойства хрена. С хреном проще противостоять инфекции, особенно в зимний период.А острота благотворно влияет на работу пищеварительного тракта,