Читайте также
ХРЕН
Многолетнее травянистое растение, семейства крестоцветных. Имеет утолщенный корень.Возделывается в Европейской части России, на Кавказе, в Сибири. В дикорастущем виде встречается повсеместно.Корни содержат тиогликозид, который при гидролизе выделяет эфирное
Хрен обыкновенный (Armoracia rusticana)
Многолетнее травянистое растение семейства крестоцветных (Cruciferae) со стеблем, достигающим в высоту 150 см.В корнях хрена содержатся тиогликозид, сахара, крахмал, жиры, аскорбиновая кислота, фитонциды, смолистые и азотистые вещества,
Хрен обыкновенный (Armoracia rusticana)
Многолетнее травянистое растение семейства крестоцветных (Cruciferae) со стеблем, достигающим в высоту 150 см. Корень крупный, мясистый. Листья продолговатые или овально-продолговатые, городчатые, цветки белые, период цветения с мая по июнь.Хрен
303. ХРЕН ОБЫКНОВЕННЫЙ
Среди прочих лекарственных растений хрен огородный находится где-то на задворках, как говорится: сбоку припёка. И поесть толком не поешь – разве что как приправу чуток, для аппетита и разнообразия. И в лечебных целях он далеко не чемпион, не в высшей
Хрен
Обладает выраженными противослизистыми свойствами, усиливает работу желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит, помогает при пониженной кислотности, заболеваниях желчного пузыря, атонии кишечника. Хрен – отличное мочегонное средство, его применяют при водянке,
Хрен обыкновенный (Armoracia rusticana (Lam.) Gaertn.)
Мощный многолетник с крупными прикорневыми листьями, белыми цветками и сочными, мясистыми корнями. Прямой густооблиственный стебель достигает 1,5 м высоты. Листья продолговатые, городчатые, при основании сердцевидные, суженные в
29 сентября. Хрен обыкновенный
В корнях хрена (Armoracia rusticana L., сем. крестоцветных) содержится гликозид синигрин, аллиловогорчичное эфирное масло, лизоцим.Квасы на корнях хрена применяют при раке
ХРЕН
«Хрен да репка – вот оно и крепко», – говорили в старину на Руси. Тогда ценили хрен не как приправу, а как сытный овощ, из которого варили похлебку.А вот англичане, начавшие выращивать хрен в XVI веке, долго использовали его только как лекарственное растение. И
Хрен
428. Какими полезными свойствами обладает хрен?Хрен пополняет организм витаминами, способствует повышению аппетита и улучшению пищеварения, является мочегонным и отхаркивающим средством. Способствует усилению лактации. Отмечено сахароснижающее действие хрена. В
Хрен
Хрен — многолетнее растение семейства крестоцветных, имеет длинный толстый мясистый корень, который издавна употребляется в пищу сырым, сушёным или варёным. Его специфические вкусовые свойства обусловлены наличием горчичного эфирного масла. Основная ценность —
Хрен
Основная ценность хрена как продукта питания — благоприятное сочетание аскорбиновой кислоты, солей калия, фосфора, кальция и железа. Специфическим острым вкусом хрен обязан наличию эфирного масла, которое содержит глюкозид синегрин.Листья хрена, как и сам корень,
Хрен
Витамины. Бактерии. ПищеварениеВ застолье на Руси практиковали испытание на умение употреблять хрен. Про того, кто фыркал и лил слезы от хрена, говорили: вырос волком, без семейных традиций. Такому жениху родители невесты могли и отказать при сватовстве.Карп под
Хрен
Хрен огородный – многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству крестоцветных. Родиной его считается Юго-Восточная Европа. В настоящее время в культуре особенно распространен в Европе и России. В диком виде можно встретить в Западной Сибири, на
Хрен
Хрен богат витамином С. Его в хрене в 5 раз больше, чем в лимоне. Есть в хрене и витамины группы В (В1, В2), а также РР.Основная ценность хрена как продукта питания – благоприятное сочетание аскорбиновой кислоты, солей калия, фосфора, кальция и железа.• Листья хрена, как и
Хрен
Основная польза от хрена заключается в содержащихся в нем эфирных маслах и фитонцидах, они определяют бактерицидные свойства хрена. С хреном проще противостоять инфекции, особенно в зимний период.А острота благотворно влияет на работу пищеварительного тракта,
