Секреты приготовления луковой шелухи

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Секреты приготовления луковой шелухи

Во время приготовления блюд из луковой шелухи следует помнить несколько общих правил обращения с этим природным лекарем:

• Луковую шелуху следует брать только со свежего лука. Но ни в коем случае не с гнилого!

• Луковой шелухи не стоит бояться, и можно применять ее в больших количествах.

• Луковую шелуху можно добавлять в блюдо в начале или в конце приготовления. От этого будет зависеть насыщенность и цвет блюда. Аромат и насыщенность от луковой шелухи будет сильнее, если включить ее в рецепт в конце приготовления, и слабее — если в начале.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.