Глава седьмая. Краткая банная энциклопедия
Глава седьмая. Краткая банная энциклопедия
Анис. Распространенное лекарственное и пищевое растение, используются в основном плоды, в состав которых входят жирное и эфирное масла, обладающие противовоспалительным, спазмолитическим и отхаркивающим действием. Препараты аниса и банный коктейль из него полезны при ларингитах, трахеитах, бронхитах, бронхопневмониях и других заболеваниях, осложненных различной бактериальной флорой.
Аподитерий. Раздевалка в древнеримских банях – термах. Имелась отдельно в мужском и женском отделениях.
Аромамассаж. Массаж с применением ароматизаторов, особенно эффективен после посещения парной.
Ароматерапия. Лечение запахами, ароматами. Механизм лечения запахами и ароматами растений был открыт русским ученым Б. Токиным, который обнаружил, что растения способны испускать вещества, убивающие болезнетворные бактерии (фитонциды). Кроме того, растения и минералы содержат другие целебные вещества – эфирные масла, дубильные вещества, органические кислоты и т. д., которые благотворно влияют на организм, попадая в него как через легкие, так и через кожу вместе с воздухом, паром и специально нанесенными на кожу составами. На Руси этот способ лечения применялся издавна, кроме бань использовались также специальные сооружения — чипучины.
Ароматизаторы. Специально подобранные ароматические составы, состоящие из основы и ароматических веществ. В качестве основы могут использоваться вода, спирт или различные масла. Среди ароматических веществ различают натуральные и искусственные (синтетические). Для массажа или приготовления банных коктейлей используются только ароматизаторы на натуральной основе. Ароматизаторы на базе синтетических ароматических веществ служат в качестве дезодорантов для белья, одежды, помещений и т. п. В последнее время налажен выпуск для саун водных эмульсий синтетических ароматов, которые должны забрасываться на камни. Специалисты не рекомендуют забрасывать на раскаленные камни ни натуральные, ни синтетические ароматизаторы. Лучше орошать банными коктейлями и смесями разогретые стены парной, ставить на решетку парового радиатора или рядом с каменкой сосуд с водой, куда добавлены несколько капель ароматических масел, или применять ароматическую лампу. Для заброски на камни хорошо использовать разведенное водой пиво, квас, кофе, настои трав и др.
Аромахология. Раздел ароматерапии, изучающий воздействие запахов на психику и интеллектуальные способности человека.
Баенник (банник, байник, анчутка). Согласно русским народным поверьям – банный нечистый дух из нежити, поселяющийся во всякой бане за каменкой, а чаще всего – за полком. Представлялся он в виде черного, босого (иногда – мохнатого) мужика с длинными волосами, бородой и огненными глазами, который терпеть не может неурочных посетителей и обожает пугать их стуком, бросаться мусором, горячими угольями и каменьями из каменки, плескаться кипятком. Так он отстаивает свое законное право мыться «в четвертую смену» (после 7 часов вечера) в своей бане вместе с дружками-духами и бесами (чертями, лешими, домовыми, гуменниками, овинниками и др.). В северорусских мифах встречается банный дух женского рода – банница («обдериха»). В общерусской суеверной традиции считалось необходимым обязательно испросить разрешения у духа бани попариться, после баньки поблагодарить его и оставить веник, обмылки, немного горячей воды. В старой Руси никогда не мылись после полуночи.
Банные купола. Специальные банные сводчатые конструкции (в турецких, бухарских, алма-атинских банях), устроенные таким образом, что стены в них никогда не покрываются влагой (конденсатом), а полы в банных помещениях всегда теплые.
«Банный загар» – довольно редкое явление пигментации (потемнения) кожи под влиянием банных процедур, внешне напоминающее настоящий загар. Иногда истинный банный загар путают с загрязнениями после неаккуратной парки в бане «по-черному» или с потемнением после применения особых притираний (например, содержащих березовый деготь).
Баня (баенка, мовь, мовня, мовница, мыльня, впадня, банный сруб). По утверждению некоторых лингвистов, происходит от греческого, означающего «изгоняю боль и грусть». Само слово «баня» впервые встречается в летописях X–XIII веков. Общее название помещений для мытья, купания, принятия банных процедур (веничного, ручного и инструментального массажа и др.), в том числе помещения для отдыха, принятия пищи и напитков. Также – мытье в широком смысле этого слова (ср. – баня пакибытия в церковнославянском означает крещение через погружение в воду, дословно – «омовение новой жизни», «омовение, ведущее к воскресению»). Обычно баня строилась из дерева и называлась банным срубом. Первая русская каменная баня была построена в 1090 г. в г. Переяславле при церкви св. Андрея Первозванного. На Руси бани подразделялись на домашние (частные), общественные (принадлежащие частным лицам, но открытые для общего платного посещения) и городские казенные (царские).
Баня в русской печи. Очень популярная в прошлом (особенно в степных и лесостепных районах) баня, где в качестве парной использовалась русская печь после интенсивной протопки (после того, как в ней, например, пекли хлеб). Внутреннее пространство топки, не давая ей остыть, устилали соломой, затем человек забирался внутрь, прихватив небольшую посудину с квасом и распаренный загодя веник, затворял за собой устье печи и парился в свое удовольствие, прыская вокруг пучком соломы, смоченной квасом. Так же как и при парке в обычной парной, распарившись, выходили в сени или во двор, падали в сугроб или окатывались холодной водой. Если испытывали «зуд», то мылись у печи со щелоком, а потом – снова забирались в печь, парились и окатывались водой.
Баня по-белому. Баня, парная которой оборудована так, чтобы продукты сгорания при протопке печи не попадали в банное помещение. Это обеспечивалось либо оборудованием печи дымовой трубой, либо размещением печи вне парного помещения.
Баня по-черному. Баня, парная которой не имеет дымовой трубы и дым от сгорания дров и угля, которым топят печь, выходит прямо в парное помещение. Такую парную сначала протапливали, добиваясь максимального разогрева печи и прогрева стен, затем проветривали, стараясь не допустить излишнего охлаждения, окатывали стены водой и парились как в обычной бане. Название, по-видимому, происходит из-за черных стен парной, в которые впитывалась зола. Некоторые ценители бани считают баню «по-черному» даже более «настоящей», чем другие виды бань: она более ароматная и, несмотря на «черноту», чистая (от микробов, грибковых и других инфекций, потому что дым играет не только дезодорирующую, но и дезинфицирующую роль).
Березовый веник. Самый распространенный тип банного веника на Руси. Материал для него заготавливается после Святой Троицы (во второй половине июня) до Успения Пресвятой Богородицы (середина августа). Ветви полагается брать с «веселки» – тонкого, гибкого дерева с длинными, густолиственными ветвями.
Веник. Приспособление для веничного массажа, представляет собой плоскую связку молодых веток различных пород деревьев. Состоит из лиственной части (опахала) и оголенных, плотно связанных друг с другом черенков (рукоятки). Веники для бани резали на Троицу, когда лист и ветви становились уже упругими, но еще не матерыми, а на дубах еще не появились желуди. Ветки использовались как правило, березовые, дубовые, а к ним добавляли «для пользы и духу» липовые, дубовые, кленовые, можжевеловые и лиственничные ветви. Веники хранили в стогах сена, где они хорошо просушивались, сохранялись всю зиму, не пересыхали, не осыпались и становились исключительно ароматными. Веники для бани могут быть дубовыми (если нет дуба, возможно использование других аналогичных по прочности пород, например – клена, горного ясеня, орешника, лавра и т. п.), а также березовыми, можжевеловыми, хвойными, липовыми, крапивными. В городских условиях веники хранят в сухом, недоступном для света месте при умеренной плюсовой температуре. Сырые или побывавшие в бане веники можно хранить в зимних условиях на лоджии или в холодильнике, в пластиковом пакете, на морозе. Перед применением дать им оттаять, не встряхивая.
Веничный массаж (парение вениками). Специфический вид массажа при помощи растительных веников, применяемый только в паровой бане. Заключается в ряде приемов, позволяющих не только усилить температурное воздействие в парной и использовать целебные свойства веничного материала, но и оказать положительное механическое влияние на кожу и прилежащие ткани организма. Ряд авторов (напр., А.А. Бирюков) называют веничным массажем мыльный массаж с вениками.
Вешало. Приспособление для развешивания веников для просушки. Как правило, горизонтальный шест на чердаке, расположенный таким образом, чтобы веники не пересушивались от соседства с печными трубами и слуховыми окнами солнечной стороны. Веники, связанные в ветки, подвешиваются на 1–3 дня здесь или в любом другом помещении с постоянной циркуляцией воздуха. Затем их кладут в стог сена или соломы на сеновале или под навесом так, чтобы лиственная часть веника была сплющена, а ручка выглядывала наружу.
Волковские бани. Петербургские бани постройки 1830 г., названные так по фамилии владельца. В них имелось 17 номеров-люкс, устланных коврами и обставленных мягкой мебелью, с подсвечниками на столах. Однако особой популярностью пользовались дешевые номера: за день там случались наплывы до 500 человек, а в предпраздничные дни – до нескольких тысяч человек. Располагались по адресу: Мойка, 36.
Воронинские бани. Петербургский банный комплекс постройки 1871 г., названный по фамилии владельца. Воронинские бани отличались особой роскошью и великолепием, были оборудованы фонтанами, тремя мраморными бассейнами, асфальтовыми полами, газосветными лампами, активной вентиляцией, украшены скульптурами в античном стиле. Все каменки были изразцовыми, котлы топились бездымным кардифским углем, душевые были оборудованы специальными душами с регулируемым потоком воды. За постройку этих бань архитектор Сюзор в 1872 г. получил медаль Политехнической выставки в Париже.
Восточные бани. (Бухарские, турецкие, персидские, армянские, грузинские и др.) Особый тип бань, частично унаследовавший античные традиции. Наиболее типичными представителями являются бухарские бани Хаммоми Саррофон и Хаммоми Базори-Корд. Представляют собой полуподземные купольные сооружения, включающие в себя систему коридоров, раздевалок, мыльных залов, оборудованных кабинками для мытья; прохладные комнаты отдыха, парилки. Генератором пара в восточных и турецких банях является встроенный котел, откуда пар поступает в парилку через специальное окно в стене. Полы во всех помещениях подогреваются теплым воздухом, проходящим по специальным трубам наподобие античного гипокауста. Причем эта система настолько теплоэкономна, что, в соответствии с поговоркой, бухарские бани можно обогревать одной свечой. В обязательный ассортимент услуг обычно включаются ручной, ножной и мыльный массажи.
Гипокауст. Система централизованного отопления античных бань (терм), включавшая в себя подземные печи и специальные лабиринтные ходы или каменные трубы, обеспечивающие подвод горячего воздуха к определенным помещениям (раздевалкам, тепидарию, калдарию, бассейнам). Полы при отоплении с помощью гипокауста были настолько горячими, что все посетители и персонал терм носили специальные деревянные сандалии, чтобы не обжигать ноги. До того как система гипокауста приводилась в действие, помещения отапливались с помощью бронзовых жаровен, наполненных раскаленными угольями. Система, аналогичная гипокаусту, используется до настоящего времени в восточных банях типа бухарских.
Дермокосметика. Раздел косметики, посвященный уходу за кожей.
«Домашние бани». Частные петербургские бани, являвшиеся своеобразными салонами, куда состоятельные петербуржцы из высшего света приглашали своих друзей-аристократов. Имелись и дамские частные бани, куда попасть без устной протекции ближайших родственниц или коротких приятельниц было невозможно.
Донник лекарственный. Широко распространенное в России растение, исстари используемое в банных процедурах. Особенно популярен в Сибири. В исторической традиции было принято растирать траву донника на полках и полу парной. Обладает приятным медовым запахом. Содержит эфирное масло и биологически активное вещество кумарин, который повышает систолическое артериальное давление, увеличивает минутный объем сердца, улучшает мозговое и периферическое кровоснабжение органов брюшной полости. Препараты донника используются при стенокардии и тромбозе коронарных сосудов, а также для лечения ревматизма.
Дубовый веник. Один из самых прочных видов банного веника. Лучше всего держится и сохраняет одновременно прочность и эластичность ветка канадского дуба. Сроки заготовки дубовых веников – такие, как и березовых. Главное, чтобы у дуба не появились желуди – такой веник будет грубым и недолго удержит листву.
Душица. Лекарственная трава, в состав которой входят эфирные масла, ароматические соединения (фенолы, тимол, геранилацетат, карвакрол и др.), жирные масла, дубильные вещества. Препараты душицы обладают противовоспалительными, противомикробными и болеутоляющими средствами. Настой душицы оказывает желчегонное, мочегонное, отхаркивающее и выраженное седативное и противосудорожное действие.
Зверобой. Очень популярное лекарственное и пищевое растение (в качестве добавки и настоя-основы). В народной медицине называется «травой от 99 болезней». Содержит в траве и цветах флавониды, красящие и дубильные вещества, эфирное масло, смолы, органические кислоты, витамины, сапонины и др. Обладает спазмолитическим действием, укрепляет сосуды (особенно капилляры), улучшает венозное кровообращение и кровоснабжение некоторых внутренних органов. Дубильные вещества, содержащиеся в зверобое, оказывают легкое вяжущее и ощутимое противомикробное действие. Препараты его применяют наружно при инфицированных ранах, панарициях, паронихиях, флегмонах, абсцессах, карбункулах, фурункулах, язвах. В бане применяется в составе банных коктейлей в качестве ранозаживляющего, сосудоукрепляющего и общестимулирующего средства.
Землянка. Первые банные помещения. На Руси, прибыв на новое место жительства, переселенцы зачастую сперва отрывали землянку, вначале используя ее одновременно и как баню, и как жилье, а затем строили жилой дом.
Калдарий (калдариум). Горячая баня в римских термах.
Календула лекарственная. Растение, препараты которого используются в банных процедурах в качестве вспомогательных. Галеновые препараты (настои и отвары) календулы обладают широким спектром фармакологической активности и обладают противовоспалительными, ранозаживляющими, бактерицидными, спазмолитическими и желчегонными свойствами. Применяются как наружно, так и внутренне. Мази, настойки, эмульсии и свежий сок используют наружно при мелких ранах, порезах, ушибах, ожогах, фурункулезе. Препараты для внутреннего применения полезны при сердечно-сосудистых расстройствах, сопровождающихся сердцебиением, одышкой, отеками. Терапевтический эффект календулы и ее препаратов особенно эффективно выражается в сочетании с ромашкой лекарственной и ее препаратами.
Каменка. Банная печь специальной конструкции, предназначенная для разогрева камней, на которые льется вода для «приготовления пара». Конструкция каменок может предусматривать установку баков для нагревания воды. В зависимости от типа бани (см. «Баня по-черному» и «Баня по-белому») может быть как с трубой, так и без. Называется так потому, что предназначена для нагрева специальных банных камней, которые в процессе парения обливаются водой или специальными банными отварами и настоями (коктейлями). В ряде регионов (напр., на Урале) каменку принято топить летом только березовыми дровами, а зимой – и березовыми, и дубовыми.
Камни банные. Для печей бань и саун могут использоваться только специальные камни. Нельзя, например, применять осколки крупнозернистых, неоднородных по своему составу горных пород (гранит, крупнозернистый габро, кабродорит и др.), а также камни со слоистой структурой, скрытыми от невооруженного глаза дефектами и микротрещинами, которые мало того, что расколются от первого же цикла «нагрев-охлаждение», но и могут просто «взорваться» в помещении рядом с обнаженными людьми. Недопустимо применение в бане булыжников, собранных где придется (среди них могут оказаться обломки пород, содержащих минералы, которые выделяют ядовитые или взрывоопасные газы, не исключены также радиоактивные и химически загрязненные «сюрпризы»). В качестве нагреваемых камней в банях и саунах должны использоваться экологически чистые, прошедшие санитарно-геологическую экспертизу, максимально однородные вулканические породы: базальты, диабазы, жадеит. Последний недавно вошел в употребление и на сегодняшний день является идеальным «банным камнем». Его применяют, в частности, в знаменитых Сандунах. Он имеет высокую теплоемкость и предел прочности при сжатии, максимально долго держит «легкий пар» и гарантирует целебный эффект. Цвет – серовато-зеленый.
Китайские (Центральные) бани. Московский комплекс общественных бань, построенный в 1881 г. по проекту архитектора Эйбушица купцом и фабрикантом Хлудовым.
Ковш. Непременная принадлежность русской паровой бани (за исключением общественных бань с центральным паровым котлом). Представляет собой сосуд из металла, дерева или пластмассы с ручкой. Банный ковш для поддавания (подливания) воды или травяных отваров (банных коктейлей) на раскаленные камни. Обычно делается с несколькими рядами дырочек в днище, что позволяет более равномерно распределять и дозировать поддаваемую воду или банный коктейль. Для того чтобы предохранить руку от ожогов при поддавании, обычно надевают рукавицу, а ручку ковша делают длиннее.
Компресс (аппликация). Наложение на какой-либо участок тела холодных или горячих веществ или материалов с лечебно-оздоровительными целями. В бане делают также веничный компресс: прижимают разогретый в работе веник руками к какой-либо части или участку тела (пояснице, спине, груди, животу, суставам и др.). Сопутствующими процедурами в бане могут быть косметические или оздоровительные компрессы различных веществ (ледовые, грязевые, из целебной глины, растительные, медовые и др.).
Крапивный веник. Применяется с лечебными целями: при ревматических болях, подагре, радикулите и т. д. Режется из 5–7 веток, перед постегиванием кладется в горячую воду на 2–4 минуты, затем – в холодную на 3–4 минуты. После этого им хлещутся (легко, но не боясь «жалящих» ощущений, возникающих при этом), а под конец – растираются. Как только тело начало «гореть» – выйти из парилки и принять горячий душ. При желании более жгучих ощущений время запаривания сокращают до 1 минуты. Лицам с чувствительной или травмированной кожей применять не рекомендуется.
Крепатура. Повышенный тонус мышц из-за перегрузок (спортивных тренировок и др.). Устраняется среди прочего массажем и банными процедурами.
Куросауна. См. «Сауна».
Лаконикум. Горячая парная в Стабиевых термах, обнаруженных при раскопках Помпей. Аналогичные типы парных имелись практически во всех древнеримских термах.
Липа (ветви и цветки). В банных процедурах используется как в виде веников, так и в банных коктейлях. Липовый веник может заменить березовый, но листья у него слабее, поэтому веничный массаж с его использованием нужно проводить мягко. Цветки липы содержат сапонины, гликозид, аскорбиновую кислоту, каротин, эфирное масло, богатый набор минеральных солей, дубильные вещества и др. Препараты из соцветий липы обладают потогонными свойствами, уменьшают вязкость крови, оказывают мягкое седативное воздействие на центральную нервную систему. Отвары цветов применяют при язвах, подагрических и ревматических болях в суставах, в качестве потогонного и жаропонижающего средства при простудных заболеваниях.
Ломасауна. См. «Сауна».
«Мавританская ванна». Домашняя баня императрицы в Зимнем дворце, выполненная в восточном стиле и утраченная во время пожара 1837 г., а затем воссозданная А.П. Брюлловым.
Мальцевские (Ново-Невские) бани. Комплекс бань в Санкт-Петербурге на Новой (ныне – Пушкинской) улице, построенный в 1876 г. Считались лучшими банями в Европе, были оборудованы бассейном глубиной пять аршин, мраморными ваннами, в сорокакопеечных номерах имелись кабинеты с диванами, зеркалами, коврами и «машинами, приводящими воду в искусственное движение» – предшественниками современных джакузи.
«Марциальные воды». Природные термальные источники, открытые в начале XVIII в., где в 1719 г. по повелению Петра Первого был открыт первый русский курорт «для отдохновения тела и устранения недугов после тяжелой работы».
Масло-основа. Обычное дезодорированное растительное масло (кукурузное, оливковое, подсолнечное, персиковое, абрикосовое, виноградное, жожоба, авокадо). Служит растворителем для эссенций, где составляет 98–99 % смеси. Применяется для аромамассажа в банях и массажных салонах.
Масло-эссенция. Концентрированное вещество – носитель ароматов, который добавляется в масло-основу для создания косметических препаратов, таких как массажные смеси, притирания, кремы, мази, лосьоны и др., в определенных пропорциях. Оптимальное соотношение масла-эссенции и масла основы, например, для массажных составов – 10–12 капель масла-эссенции на 30 мл масла-основы. В массажную смесь должно входить не более трех видов масла-основы и не более пяти видов масла-эссенции. Масла-основы подразделяются на три группы: токсичные, нейтральные, фотосенсибилизирующие (изменяющие чувствительность кожи к образованию пигментов под влиянием ультрафиолетового излучения).
Массаж. Процедура, традиционно включаемая в комплекс банных услуг. Применительно к бане подразделяется на три основные разновидности: а) классический ручной (ножной) массаж всех стилей и направлений (оздоровительный, точечный, европейский, русский, восточный и т. п.), проводимый в отдельном помещении – массажной комнате; б) восточный специфический банный массаж на подогреваемой суфе с мылом и притираниями, сопровождающийся чередующимися обливаниями холодной и горячей водой; в) инструментальный – с использованием массажных предметов (веников, рукавиц, катков, зубчаток, скребниц, губок и мочалок), проводимый непосредственно в парном или мыльном отделении.
Мать-и-мачеха. Популярное лекарственное растение, содержащее горькие гликозиды, сапонины, каротиноиды, органические кислоты (галловую, яблочную, винную), ситостерин, аскорбиновую кислоту, инулин, декстрины, слизи, флавониды и дубильные вещества. Растение употребляется при болезнях дыхательных органов (разжижает и смягчает сухое отделяемое в верхних дыхательных путях, способствует отхаркиванию). Препараты мать-и-мачехи оказывают выраженное противовоспалительное действие, особенно в области верхних дыхательных путей, ротоглотки и носоглотки, при трахеитах, ларингитах, бронхитах, бронхопневмониях, бронхиальной астме. Свежие листья используют для наружного лечения (прикладывают к воспаленным участкам). А сок листьев используют для весеннего лечения авитаминозов.
Мовное платье (банное приданое). Одежда, обувь и обтирочные предметы для бани: простыни, рушники, опахала, рукавицы, чувяки, головные колпаки, в богатых семьях, в позднюю эпоху – халаты.
Мочалка (мочало). Банная принадлежность, разновидность губки, предназначенная для мытья и мыльного массажа. В старину использовались мочала различных типов: лубочные (из кульевой или свежей рогожи, употреблялись сильным полом), кокосовые (из манильской чесаной пеньки, использовались исключительно дамами), растительные высушенные губки, плетеные «обдирки» из грубого волосяного шнура и др. Современные банные мочалки, как правило, подразделяются на растительные (собственно мочалки лыкового типа, плетеные или «путанные», вязаные из грубой шерсти и губки дикорастущие), искусственные (мочалки различного плетения из полиамидного шнура и ленты, а также «путанки» из синтетических волокон) и губки из пористых материалов. Сюда относятся губки из полистерола, полиэтилена, пенополиуретана (поролона), пенополиуретана открытопористого ППУ-ЭО-100 и др.
Мыльное отделение. Комната в бане, предназначенная для мытья и купания. В общественных банях обычно совмещается с душевой, а иногда – с бассейном.
Мыльный массаж. Различные виды массажа с применением мыльной воды или пены. Различают ручной мыльный массаж (при котором массажист вместо талька, масла, мази или другой смазки использует мыльную воду), веничный мыльный массаж (когда вместо мочалки используется окунаемый в мыльную воду веник) и мыльный массаж с растирателями, например, рукавицами, мочалками, губками и др. В общественных банях мыльный массаж производят в мыльном отделении, на мраморном подогреваемом столе.
Мыльня. См. «Баня».
Мята. Широко известная лекарственная трава, которая активно употребляется в банных процедурах как в качестве ароматизатора, так и в виде добавок к напиткам (напр., квасу, морсу). Обладает тонизирующим, противовоспалительным, успокаивающим действием.
Нагнетание. Прием веничного массажа, применяется после первичного разогрева до контактного применения веника (поглаживания, похлопывания, постегивания). Заключается в том, что парильщик, слегка касаясь веником (парой веников) кожи клиента, потряхивает им так, что листва находится в непрерывном движении, одновременно перемещая веник (веники) относительно тела клиента – от ног к голове и обратно.
Обморок. Внезапная потеря сознания, длится от нескольких секунд до 5–6 минут. Может наступить от нехватки кислорода (в парилке, душном банном помещении, при быстрой перемене положения тела с горизонтального на вертикальное). Симптомы: бледность лица и губ, слабость пульса и дыхания, головокружение, тошнота, ощущение удушья, нарушение координации, слуха, зрения. Первая помощь: вывести (вынести) пострадавшего в прохладное место, уложить на ровную, нехолодную поверхность без подушки под головой и обеспечить приток свежего воздуха. Дать понюхать нашатырный спирт (водный раствор аммиака), растереть виски – можно с применением пахучих неагрессивных веществ (одеколона, уксуса), быстрыми движениями помассировать (растереть) руки, ноги. Желательно показаться врачу: обморок может иметь тревожные причины и свидетельствовать о скрытых патологиях в организме.
Ожог. В бане может возникнуть от контакта с горячей водой, паром, прикосновения к разогретым трубам, печи, камням и др. Такие ожоги бывают первой, реже – второй степени. Более тяжелые ожоги могут возникать в экстремальных ситуациях – при взрывах, пожарах. Симптомы: краснота кожи, припухлость тканей, волдыри (при ожогах второй степени), которые ни в коем случае нельзя срезать или прокалывать. Первая помощь: на обожженную поверхность накладывают повязку, пропитанную спиртом, одеколоном, слабым раствором марганцовокислого калия или водным раствором аммиака (нашатырным спиртом). Можно присыпать ожог пудрой или чистым медицинским тальком (детской присыпкой) и наложить стерильную повязку. В дальнейшем необходимо обратиться к врачу.
Омахивание. Прием веничного массажа, при котором парильщик пользуется веником (вениками) как опахалом, нагнетая жар к телу клиента, начиная с ног и двигаясь вверх, к плечам.
Опилочные бани (опилочные фуро). Японский тип сухой бани. Представляет собой деревянную бочку, наполненную разогретыми до 50–55 oC кедровыми опилками. Время процедуры – 8—10 минут.
Отравление угарным газом. Чаще всего случается в маленьких частных банях, если задвижку печи закрыли раньше, чем исчезли голубые огоньки на угольях. Угарный газ (CO2, двуокись углерода) поступает в кровь, вызывая в мозгу кислородное голодание, что приводит к расстройству дыхания, кровообращения и других жизненно важных функций. Опасно тем, что для человека наступает незаметно и сопровождается неконтролируемой потерей сознания, напоминающей сон. В тяжелых случаях отравление углекислым газом приводит к смерти. Симптомы: ощущение тяжести и пульсации в висках, шум в ушах, головная боль, головокружение, тошнота, в тяжелых случаях – рвота. К этому могут присоединяться сердцебиение, одышка, общая слабость (особенно в ногах), иногда человек не может выйти из бани. Первая помощь: немедленно вывести (вынести) пострадавшего из помещения на свежий воздух, энергично помассировать ноги. Можно дать крепкого чаю. Обязательно вызвать «скорую помощь»: пострадавшему может понадобиться помощь токсикологов.
Офуро – см. «Японская баня».
Палестра. Спортивный зал или открытая спортивная площадка в римских термах.
Парное отделение, парилка, парная. Специально оборудованная и теплоизолированная комната в бане с полками, каменкой и некоторыми другими приспособлениями для принятия паровых процедур. Может отапливаться печью, смонтированной непосредственно в самой парной, либо специальными устройствами типа гипокауста, парового радиатора, питаемого от внешнего парового котла, парового окна котла, расположенного за стеной (как в турецкой бане), и др.
Паровая (сырая) русская баня. Баня с влажностью воздуха от 75 до 100 % и температурой 60–70 °C. Как правило, сырыми бывают бани, где в парную непрерывно подается пар от котла или парогенератора через радиатор или специальный паропровод. Иногда так определяют общественную городскую баню, но это неверно: Сандуны, например, являются по статусу современной городской общественной баней, однако они оборудованы специальными печами-каменками с газовым подогревом, и в таких парных можно добиваться достаточно сухого пара. В принципе, сырой можно сделать любую баню, если обеспечить постоянную подачу влажного пара в парную (пусть даже от непрерывно кипящего на печи котла с водой, или часто поддавая воду на разогретые камни).
Песчаная баня. См. «Псаммотерапия».
Поглаживание. Прием, известный как в обычном (ручном), так и веничном массаже. При парке вениками заключается в неторопливом движении веника по телу снизу вверх, от стоп к плечам. При этом стараются, чтобы направление движения не шло «против шерсти», т. е. – против листвы веника и он не царапал кожу ветками.
Полынь (чернобыльник). В банных процедурах используется как в качестве веничного материала, так и для создания банных коктейлей (настоев). Веничный массаж и коктейль с полынью полезны при ослаблении функций желудочно-кишечного тракта, заболеваниях органов дыхания, нарушении функций сальных желез кожи. Препараты полыни полезны также при желтухе, ушибах, гнойных язвах, заживающих ранах. В полыни содержится ненасыщенный углеводород капиллин, который японские исследователи относят к активным антибиотикам, а также – арсумин (сумма лактонов) и абстинин, обладающие противовоспалительным эффектом и способствующие стабилизации иммунных реакций. Эфирное масло, содержащееся в полыни, оказывает кардиостимулирующее действие и возбуждает центральную нервную систему.
Постегивание (стегание). Прием веничного массажа, при котором, высоко поднимая веник и «забирая пар» с максимальной высоты парной, парильщик наносит удары по телу клиента. Часто с оттяжкой, как при порке розгами, стараясь, чтобы они приходились вдоль мышечных волокон. Этот прием нужно выполнять только после того, как все тело будет достаточно разогрето другими приемами.
Предбанник (передбанник, сени, сторожка, передмыленная). Помещение, предшествующее парилке в русской бане. Здесь находились лавки, стол, накрытый, как правило, красным сукном, где складывалось «мовное платье», висели икона и крест. Предбанник служил раздевалкой и комнатой отдыха.
Припаривание (веничный компресс). Прием веничного массажа, при котором веник (веники) прижимается к телу сразу же после нагнетания жара или интенсивного похлестывания, т. е, когда он максимально разогрет. Для усиления термоэффекта может прижиматься обратная (тыльная) сторона веника, которая наиболее разогрета, а сам веник при этом придавливаться свободной рукой.
Природная баня. Общее определение ряда природных феноменов: горячих и минеральных источников, пригодных для приема ванн различной температуры. Они могут быть открытыми или располагаться в карстовых (пещерных) пустотах. Встречаются повсюду – в Европе, Америке, Азии, по большей части в горах или предгорьях. На территории России самые известные – на Камчатке и в районе Кавказских Минеральных Вод. В этих районах источники используются как в качестве питьевых (скважины, галереи), так и водолечебных, а также грязелечебных процедур (ванны общие, местные, четырехкамерные и пр.).
Притирания банные. Специальные составы, которые наносятся на тело вручную и используются в сочетании с паровыми процедурами (до или после них). По типу воздействия их подразделяют на две группы: потогонные и лечебные. Потогонные применяются с целью вызвать повышенное потоотделение и наносятся на тело перед посещением парной. Целебные предназначены для поглощения кожным покровом, поэтому применяются через 3–5 минут после посещения парной, когда потоотделение прекратится и кожа только начнет остывать. В этом случае используется механизм кожного поглощения: как только кожа охлаждается, она начинает, как губка, впитывать в себя все смачивающие ее жидкости, и поступившее через кожу вещество всасывается в тканевую жидкость, лимфу, кровь. Если притирание нельзя оставить на коже – оно применяется до заключительного душа. Если можно – то после.
Простыня. Неотъемлемая принадлежность банного обихода. Лучше, когда она льняная, достаточно большая. В нее можно заворачиваться после парной, когда во время отдыха необходимо сохранить тепло. Простыня может использоваться в качестве заменителя веника: клиент укладывается на полок, простыня подворачивается под один бок, а другой край берется банщиком в руки и простыней начинает нагнетаться жар. После четырех – шести взмахов простыня прижимается к телу и следует растирание рукой прямо через нее.
Псаммотерапия (от греч. псаммо – песок, терапия – лечение). Песчаная баня, лечение горячим песком. Человек погружается в песок, разогретый до 60–70 °C. Упоминания встречаются у Геродота, Галена, Авиценны (Ибн Сины). Используется для лечения заболеваний почек, суставов, позвоночника, мышц, сухожилий, при тугоподвижности суставов, заболеваниях периферической нервной системы – невралгиях, невритах, полиневритах, радикулитах. Особенность процедуры заключается в том, что горячий песок поглощает пот и жар легко переносится. Активизирует крово– и лимфообращение, усиливает потоотделение, что приводит к потере веса и активизирует окислительные процессы. Стимулируется функция почек, исчезает отечность. Подразделяется на общую и местную процедуры. При общей человек ложится в песчаную ванну, его засыпают слоем песка толщиной 7—10 см, а на животе – 2–3 см. Область сердца остается открытой. При местной в горячий песок погружается какая-либо часть тела: руки или ноги. Принимать песчаную ванну можно на песчаном пляже в летний солнечный день. Общее время процедуры для взрослых 25–40 минут, для детей – 10–20 минут. Температура песка – 55–60 °C. На голову рекомендуется положить мокрое полотенце.
Растирание. Массажный прием, который используется и при парке веником, и во время ручного массажа, а также веничного мыльного массажа, при котором хорошо разогретый веник из мягкого материала (березы или травы) кладется на разогретое тело и, с прижатием рук, движется вдоль мышечных волокон. Можно совершать, как продольные, так и круговые движения.
«Растяжка». Прием веничного массажа, при котором делается припаривание (компресс) парными вениками на пояснице, а затем один веник продвигается к голове, а другой – к ногам.
Ромашка аптечная. Одно из самых древних растительных лекарственных средств: еще в Древнем Египте жрецы использовали ее для лечения различных заболеваний, в том числе кожных. В эфирном масле ромашки содержатся углеводы, спирты, каприловая кислота, флавониды, кумарины, ситостерин, холин, каротин, аскорбиновая и изовалериановая кислоты, полисахариды, минеральные соли. Препараты ромашки оказывают спазмолитическое, седативное, обезболивающее действие, стимулируют процессы ранозаживления, а масло ромашки усиливает и углубляет дыхание, учащает ритм сердечных сокращений, расширяет сосуды головного мозга.
Рукавица. В бане используется в двух разновидностях: 1) для защиты рук при работе с вениками (от потертостей и перегрева горячим воздухом) и при поддавании воды на раскаленные камни – для защиты от паровых ожогов; 2) как массажное приспособление, например, в грузинских и турецких банях банщики-массажисты растирают тело клиента рукавицей из самой грубой шерсти.
Русская баня. По определению «Толкового словаря живого великорусского языка» Владимира Даля: «Баня паровая или русская баня, строение или покои, где моются и парятся, не просто в сухом тепле, а в пару, почему важнейшие части бани: калильная печь с булыжником (каменка) или с ядрами и чугунным боем (чугунка) или с колодою в виде опрокинутого котла с завороченными окраинами, затем полок с приступками и подголовьем, на котором парятся, лавки вокруг стен, на коих моются, чаны с горячею и холодною водою или краны для этого в стене, шайки для мытья и окота, вехотки (мочало) для мылки, веники (березовые или дубовые) для парки. При порядочной бане есть предбанник, где раздеваются, отдыхают, запивают баню квасом и пр.».
Салосауна. См. «Сауна».
Самомассажер банный (растиратель). Приспособление, позволяющее производить самомассаж (растирание без посторонней помощи) в банных условиях. Простой и эффективный банный растиратель изготавливается самостоятельно из махрового полотенца длиной 1 м и шириной 20–25 см, на которое нашивается 20–30 кусочков грубого шерстяного сукна размером с мелкую монету. Используется после 2-3-х посещений парилки. Может применяться также вместо веника и мочалки.
Сандуновские бани (Сандуны). Комплекс общественных бань в Москве, построенный бывшими актерами братьями Сандуновыми в 1806 г. В 1896 г. капитально перестроены новым владельцем Гонецким по проекту архитектора Фрейнберга (достраивал их русский архитектор В. И. Чагин). В реставрированном и модернизированном виде сохранились до настоящего времени и пользуются большим спросом среди москвичей и гостей столицы.
Сауна. Классическая финская баня. По типу – высокотемпературная (свыше 120 oC) и суховоздушная (около 40 %). Первоначально, как и русская, топилась «по-черному». Современная в большинстве своем бездымная, в последнее время широкое распространение получили сауны с электрическим подогревом камней. Обычно состоит из трех отделений: раздевалки (холла), мыльного отделения (душевой, массажной), парного отделения. Как правило, веники в сауне не используются. Широко применяются различные ароматизаторы и банные коктейли. Финскую сауну подразделяют на куросауну, ломасауну и эросауну – в зависимости от размеров и вместимости. Последняя – самая маленькая (2–5 человек).
«Сауна». Общество любителей сауны, функционирующее в Хельсинки (Финляндия), занимается исследованием воздействия бани на организм человека, выпускает журнал с одноименным названием. Собственно, в Финляндии два общества «Сауна»: национальное, созданное в 1927 г., и международное, основанное в 1977 г.
Сауна-спорт. Экстремальный спорт, мировые чемпионаты по которому проводятся в городке Хейнола (Финляндия). Главное условие – пересидеть своих соперников в парилке, где воздух разогрет до 110 oC, а на камни каждые 5 минут выливается литровый ковш воды.
Скифская (сарматская) баня. Один из наиболее древних видов бани у степных народов (около V в. до н. э.). Представляла собой шалаш, крытый шкурами, куда вносили раскаленные в костре камни и для образования пара поливали их водой с конопляным семенем.
Суфа. В восточных банях – специальная большая мраморная скамья (часто в виде круга), которая подогревается горячим воздухом изнутри. Непременный элемент всех восточных бань с античных времен. Клиенты прогреваются, последовательно лежа на 2–3—4-х суфах с разными температурами. Здесь же делается массаж – обыкновенный и мыльный.
Сэнто. Японская общественная баня водяного типа, не только место для принятия гигиенических процедур, но и своеобразный общественно-культурный центр для встреч, общения и отдыха.
Сюзор П.Ю. Известный петербургский архитектор XIX в., автор проектов и руководитель строительства Петровских, Мальцевских, Егоровских и др. бань Санкт-Петербурга. За проект Воронинских бань был удостоен медали на Политехнической выставке в Париже в 1872 г.
Талевские бани. Петербургские бани постройки 1830 г., оборудованные мраморными и медными лужеными ваннами. Располагались на Мойке, 60.
Темескалы (темескалли). Бани у индейских народов доколумбовой Америки (ацтеков и майя). Представляли собой земляные купола со специальными каменными очагами (вариант русской бани «по-черному»), вместо веников использовали специальные горячие компрессы из целебных трав.
Тепидарий. Теплая баня в римских термах.
Тепловой удар. Возникает в результате общего перегревания организма из-за того, что организм получает извне больше тепла, чем может отдать. Чаще происходит в парных с повышенной влажностью и плохой вентиляцией. Симптомы: общая слабость, вялость, чувство тяжести в голове, головная боль, тошнота, шум в ушах, головокружение, сердцебиение, температура тела поднимается до 40 °C, пульс учащается, дыхание делается поверхностным и учащенным. Первая помощь: пострадавшего необходимо перенести в прохладное и хорошо проветриваемое место, уложить с приподнятой головой. К голове приложить прохладное полотенце, тело обернуть влажной простыней или облить холодной водой, давать обильное питье.
Терморегуляция. Способность организма приспосабливаться к температурным изменениям окружающей среды. Обеспечивается в числе прочих функций работой сердечнососудистой и выделительной систем. Регулярное воздействие банных процедур на организм тренирует системы и органы и позволяет поддерживать терморегуляцию человеческого организма на оптимальном уровне.
Термы. Общее название общественных древнеримских бань, которые представляли собой уникальные по архитектуре и инженерии общественные сооружения. Предназначались для обслуживания различных слоев общества, имели мужское и женское отделения. По типу теплового воздействия относятся к самым суховоздушным баням. Парные подразделялись на несколько ступеней в зависимости от степени нагрева. Оборудовались также банными помещениями с холодной и горячей водой. В комплекс терм входили теплые и холодные бассейны, моечные ванны, массажные залы, палестры (спортивные площадки) и др.
Тимьян (чабрец). Лекарственное растение, в состав травы которого входит сильное ароматическое эфирное масло с преобладанием тимола и жидкого карвакрола, дубильные вещества, органические кислоты, горечи, флавониды и др. Тимол оказывает бактерицидное воздействие на кокковую патогенную флору, бактериостатическое – на грамотрицательные микроорганизмы, а также антимикробное – на патогенные грибки, паразитирующие на коже человека. Препараты из тимьяна способствуют разрыхлению воспалительных налетов, разжижению и удалению мокроты, обладают отхаркивающими свойствами, стимулируют двигательную активность реснитчатого эпителия, увеличивают количество секрета, отделяемого слизистыми оболочками. Коктейль из тимьяна, подданный на камни, обеззараживает атмосферу парилки.
Турецкая (римская) баня. Очень сухая баня с разной температурой воздуха в разных помещениях. См. также «Восточные бани».
«Турецкие бани». Архитектурный комплекс в Царском Селе, задуманный знаменитым архитектором К. Росси в честь победы России над Турцией. Проект частично воплотил в жизнь архитектор И. Монигетти: в 1850–1852 гг. на берегу Большого пруда под его руководством был возведен павильон «Турецкая баня», куда вошли «Мавританская ванна», Турецкая баня и Холодные бани Камерона.
Ультрафиолетовая (солнечная) баня. По сути, это – физиотерапевтическая процедура, при которой обнаженная кожа человека облучается естественным (на соляриях) или искусственным ультрафиолетовым светом (кварцевыми лампами). При этом может происходить потоотделение большей или меньшей интенсивности, в зависимости от методики оздоровления. Впервые такой метод лечения/закаливания был предложен в 1957 г. по инициативе академика А.А. Минха и профессора И.М. Саркисова-Серазини. По-видимому, следует различать обыкновенное светолечение и «световую баню» по наличию-отсутствию обильного потоотделения. К сожалению, в настоящее время при использовании указанной процедуры преследуется цель добиться общей пигментации кожи, напоминающей естественный солнечный загар, в то время как некоторые исследования заставляют обеспокоиться по поводу «сухого ультрафиолета» (отмечается повышенный риск раковых заболеваний кожи). А вот в случае «солнечной бани» с повышенным потоотделением и загар оказывается «крепче», и организмом такое облучение переносится с большей пользой. Разумеется, если соблюдены условия пребывания на солнце с учетом места, общего времени процедуры, сезона и активности солнца.
Фоновый запах. Запах, который имеется в парной до начала эксплуатации (например, запах древесины, которой обшиты стены парной) или же появляется в результате длительного применения ароматических и других веществ (например, моющих средств, массажных масел и кремов, веников, притираний, банных коктейлей и настоев, выливаемых на камни и стены), а также просто загрязнений (например, запах рыбы и др.).
Фригидарий. Холодная комната в римских термах. Имела мебель и соответствующее убранство для пассивного отдыха после термических процедур или посещения палестры.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.