Читайте также
Солянка сборная с морской капустой на сковороде
Требуется: 1/2 стакана квашеной капусты, 1/2 стакана морской капусты отварной, 1–2 соленых огурца, 1–2 соленых помидора, 40–50 г говядины, 20–30 г ветчины, 20–30 г колбасы, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 1 ст. л. маргарина, 1–2 ст.
РЫБНАЯ РЫБА
Ассортимент рыб в продаже велик, и вы можете встретить совершенно неведомые названия. Откуда знать, например, что снэк – очень костлявая рыба, что рыба-капитан – лучшая из горбылевых, что у меч-рыбы едят только лишь белое мясо, а не то, что по преимуществу
Рыбная солянка
Ингредиенты: 1–1,5 кг ставриды, 2 луковицы, 2 соленых огурца, 6–8 помидоров, 50 г томатной пасты, 50 г сливочного масла, 1 лимон, 2 лавровых листа, 50 г маслин без косточек, 6–10 горошин черного перца, 100 г сметаны, по 50 г зелени петрушки и укропа, соль по вкусу. Способ
Солянка рыбная
Рыба – 500 г, 2 луковицы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 3 соленых огурца, 2 помидора, 1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки оливкового масла, 3 каперса, 6–8 маслин, лимон, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.Рыбу промыть холодной водой, очистить от
Овощи, запеченные на сковороде
Компоненты• Картофель – 750 г• Цветная капуста – 400 г• Морковь – 400 г• Бобы зеленые свежие – 200 г• Брюква – 300 г• Молоко – 200 мл• Яйца – 2 шт.• Неострый сыр – 50 г• Сливочное масло – 150 г• Зелень петрушки и укропа – 10 г• Соль – 15
Овощи с яблоками, запеченные на сковороде
Компоненты• Белокочанная капуста – 1,2 кг• Морковь – 330 г• Брюква – 330 г• Зеленый горошек – 200 г• Яблоки – 400 г• Молоко – 300 мл• Сметана – 200 г• Сливочное масло – 200 г• Неострый сыр – 50 г• Зелень петрушки или укропа – 30
Солянка рыбная на сковородке
150 г рыбы, 150 г тушеной капусты, 40 г соленых огурцов, 30 г томата, 1 луковица, 1 ст. л. тертого сыра, 30 г масла, 50 г фруктов маринованных, 40 г маслин, 2 дольки лимона.Приготовить тушеную капусту. Сырую рыбу нарезать по 3–4 кусочка на порцию, уложить в
Рыбная солянка
Ингредиенты:300 г филе судака, 2 клубня картофеля, 3 соленых огурца, 50 г маслин без косточек, 1 морковь, 1 луковица, 1 стручок болгарского перца, 40 г томатной пасты, 20 мл растительного масла, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Филе судака промыть и
Рыбная солянка по-русски
Ингредиенты:1.5 л бульона из осетрины, 200 г вареной осетрины, 30 г сушеных грибов, 2 маринованных огурца, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 10 г сушеной зелени укропа, перец.Способ приготовления:Огурцы нарезать соломкой. Картофель и морковь вымыть,
Солянка рыбная
Состав: 500–600 г квашеной капусты, 200 г соленых огурцов, 1–2 морковки, 1–2 луковицы, 3–4 ст. л. масла, 2 ст. л. сливочного масла, полстакана молотых сухарей, 1 банка рыбных консервов в томате.
Прямо в кастрюлю налить растительное масло, положить
Пицца на сковороде
Состав: 5 ст. л. сметаны, 5 ст. л. майонеза, 2 шт. яиц, 10 ст. л. муки, 2 шт. помидор, начинка (любая – 300 г рыбы или 200 г сыра с яйцом), соль по вкусу.
Смешиваем все ингредиенты для теста: сметану, майонез, яйца и муку. Взбиваем венчиком до однородности,
Селянка московская рыбная на сковороде
Потребуется:Рыба (теша, форель, лосось) – 200 гКвашеная капуста – 300 гОгурцы соленые – 2 шт.Лук – 1 шт.Сливочное масло – 3 ст. л.Молотые сухари – 3 ст. л.Грибы соленые – 100 гБульон из рыбы – 200 гСоль, перецЧто делать:Капусту потушить в