Сырники запеченные

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Сырники запеченные

Компоненты

• Творог – 1,4 кг

• Манная крупа – 450 г

• Яйца – 2 шт.

• Сливочное масло – 50 г

• Пшеничная мука – 200 г

• Сметана – 350 г

• Сахар – 150 г

• Соль – 20 г

• Ванилин по вкусу

Способ приготовления

1. Творог протереть сквозь сито и смешать с 400 г манной крупы, яйцами, солью, сахаром и ванилином.

2. Из полученной массы сформовать сырники, выложить их на смазанный сливочным маслом противень, полить небольшим количеством сметаны, смешанной с оставшейся мукой, и запечь в разогретой духовке.

3. На стол подать с оставшейся сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.