СЫРНИКИ «ЛУГАНСКИЕ»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

СЫРНИКИ «ЛУГАНСКИЕ»

В протертый творог без комочков добавьте муку. Яйца слегка взбейте с сахаром и солью. Смешайте яичную смесь с мукой и творогом. Полученную массу скатайте и отрезайте ровные кусочки. Каждый кусочек обваливайте в муке и обжаривайте с обеих сторон в хорошо разогретом сливочном масле. К столу сырники подают со сметаной или вареньем.

Вам понадобится:

творог — 350 г

мука — 180 г

яйца — 2 шт.

сахар, соль — по вкусу

Данный текст является ознакомительным фрагментом.