Запеканка из тыквы с яблоками
Запеканка из тыквы с яблоками
Компоненты
• Тыква – 1,5 кг
• Яйца – 2 шт.
• Яблоки – 500 г
• Сливочное масло – 150 г
• Молоко – 250 мл
• Манная крупа – 150 мл
• Сметана – 50 г
• Сухари – 50 г
• Сахар – 50 г
• Соль – 10 г
Способ приготовления
1. Тыкву и яблоки очистить, натереть на крупной терке или мелко нарезать, добавить кипяченое молоко и 70 г сливочного масла и держать на небольшом огне в течение 5-10 минут.
2. Манную крупу тонкой струйкой всыпать в сковороду с тыквой и яблоками, постоянно помешивая, и варить до загустения.
3. Готовую яблочно-тыквенную массу слегка охладить, добавить соль, сахар, яйца, перемешать и выложить на предварительно смазанный небольшим количеством сливочного масла и посыпанный сухарями противень.
4. Поверхность запеканки выровнять, полить сметаной, сбрызнуть оставшимся растопленным маслом и запечь в разогретой духовке.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Запеканка из тыквы с творогом
Запеканка из тыквы с творогом Ингредиенты: 400 г тыквы, 200 г творога, 100 мл молока, 50 г манной крупы, 2 яйца, 100 г сметаны, 50 г сливочного масла, сахар и соль по вкусу. Способ приготовления: Тыкву вымыть, очистить, нарезать мелкими кусочками, припустить в масле. Сварить манную кашу
Запеканка из тыквы с яблоками
Запеканка из тыквы с яблоками Компоненты• Тыква – 1,5 кг• Яйца – 2 шт.• Яблоки – 500 г• Сливочное масло – 150 г• Молоко – 250 мл• Манная крупа – 150 мл• Сметана – 50 г• Сухари – 50 г• Сахар – 50 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Тыкву и яблоки очистить, натереть на
Салат из тыквы с яблоками и медом
Салат из тыквы с яблоками и медом 250 г. мякоти тыквы200 г. яблок30 г. жидкого меда20 г. измельченной лимонной цедры5 мл натурального фруктового сока50 г. ядер грецких орехов1. Мякоть тыквы и яблоки нарезать тонкой соломкой, орехи истолочь.2. Подготовленные ингредиенты
Салат из тыквы с яблоками и медом
Салат из тыквы с яблоками и медом 300 г. мякоти тыквы200 г. яблок80 г. меда1. Тыкву нарезать небольшими кубиками, залить медом и оставить на 30–40 минут. Яблоки натереть на терке.2. Подготовленные ингредиенты соединить и
Салат из тыквы и свеклы с семенами тыквы
Салат из тыквы и свеклы с семенами тыквы 250 г. мякоти тыквы150 г. свеклы60 г. семян тыквы30 г. кефира1. Свеклу отварить, очистить, охладить и натереть на крупной терке вместе с мякотью тыквы.2. Подготовленные ингредиенты соединить с семенами тыквы, заправить кефиром и
Запеканка из тыквы и скумбрии
Запеканка из тыквы и скумбрии 500 г. мякоти тыквы50 г. репчатого лука400 г. филе скумбрии1 яйцо20 г. сыра твердых сортовКинза и соль по вкусу1. Тыкву нарезать кубиками, потушить с небольшим количеством воды и размять в пюре. Филе рыбы пропустить через мясорубку вместе с
Запеканка из тыквы и цветной капусты
Запеканка из тыквы и цветной капусты 300 г. мякоти тыквы300 г. цветной капусты2 яйца100 мл молока50 г. сыра 15 %-ной жирности10 г. зелени укропа10 мл растительного маслаСоль по вкусу1. Мякоть тыквы натереть на крупной терке и обдать кипятком. Цветную капусту разобрать на