Смородина красная
В ягодах красной смородины содержатся витамины (С, А, В1, К, Р), минеральные вещества, пектиновые и дубильные вещества, органические кислоты.
Сок из ягод красной смородины оказывает мочегонное, жаропонижающее и потогонное действие. Он показан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, нарушениях обмена веществ, почечнокаменной болезни, авитаминозах и простудных заболеваниях.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
СМОРОДИНА КРАСНАЯ Кустарник семейства крыжовниковых. Растет повсеместно как ягодная и декоративная культура. Встречается в дикорастущем виде во многих областях страны.Ягоды содержат сахара, органические кислоты, минеральные соли, аскорбиновую кислоту, витамин Р,
277. СМОРОДИНА ЧЁРНАЯ В отличие от многих лекарственных и плодовых растений, чёрная смородина чисто европейский продукт. И скорее всего – русский. В Европе её начали культивировать в средние века, сначала во Франции, затем и в Германии, куда завезли её из Азии. К тому же это
Смородина Кустарник высотой до 2 м. Многочисленные ветви усыпаны множеством круглых ягод. Плоды многосемянные, цвет зависит от вида. Самыми распространенными являются черная, красная и белая смородина.Растение встречается по всей Европе. Широко культивируется в
Смородина Смородину красную или черную вымыть, обобрать ягоды с веточек, разложить в банки. Ягоды, предназначенные для дальнейшей переработки весной, можно слегка прижать, а ягоды для компота – только плотно уложить. Залить ягоды горячей водой, закрыть и поставить для
Смородина с малиной Ягоды смородины пополам с малиной высыпать в таз, залить кипяченой водой комнатной температуры, собрать сверху всплывший мусор. Ягоды осторожно промыть и засыпать в банки до «плечиков». Долить охлажденной кипяченой водой или соком той же ягоды,
Смородина красная В ягодах красной смородины содержатся витамины (С, А, В1, К, Р), минеральные вещества, пектиновые и дубильные вещества, органические кислоты.Сок из ягод красной смородины оказывает мочегонное, жаропонижающее и потогонное действие. Он показан при
Смородина красная (Ribes rub rum L.) Родиной ее является Западная Европа, а первые упоминания содержатся в травнике, который был издан в Майнце на Рейне в 1484 году. Ее применяли в основном как лекарственное растение.В России красная смородина появилась в садах в то же время. В
Смородина Черная смородина содержит много витамина С: в 100 г черной смородины — 3 дневные нормы витамина С. В 100 г черной смородины содержится треть дневной нормы витаминов В1 и В2. В черной смородине есть значительное количество антиоксидантов, которые препятствуют
Черная смородина Пусть черная смородина не упоминается среди лекарственных растений в старинных книгах, ее лекарственные и вкусовые качества не вызывают сомнений ни у кого. В Европе о черной смородине узнали приблизительно в Средние века, а использовать в пищу и в
Смородина «под снегом» ? ингредиенты150 г смородины (красной или белой), 1 яичный белок, 2 ст. меда.? способ приготовления1. Белок взбить в густую пену, смешать со смородиной (очищенной и измятой вилкой) и медом, непрерывно взбивая.2. Смесь становится нежнее, если смородину
Смородина красная 651. Что полезного содержится в красной смородине?Красная смородина содержит сахара, органические кислоты (лимонная, яблочная, винная, салициловая и янтарная), витамины C и P, много минеральных солей, дубильных и пектиновых веществ. В желудочно-кишечном
Смородина Смородина — неприхотливый кустарник семейства крыжовниковых. Её плоды бывают чёрного, красного, белого цвета и издавна считаются природным концентратом витамина С. Хорошее сочетание витаминов С и Р даёт эффект при лечении атеросклероза. Смородина возбуждает
Смородина: черная, красная, белая В киевских монастырях чёрную смородину разводили ещё в XI веке, а слово «смородь» в древнерусском языке означало «сильный запах». Существует три вида смородины: черная, красная, белая. Но белая и красная – это, в сущности, один вид.Черная