Сметанно-томатный соус

ИНГРЕДИЕНТЫ

Нежирная сметана – 60 г

Мясной бульон – 100 мл

Томатная паста – 1 столовая ложка

Пшеничная мука – 1 столовая ложка

Сливочное масло – 1 столовая ложка

Соль – на кончике ножа

CПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Смешать томатную пасту с бульоном, прокипятить, добавить сметану и соль, всыпать муку, взбить миксером.

Полученную смесь довести до кипения на водяной бане, положить сливочное масло, перемешать и подать на стол.

Больше книг — больше знаний!

Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом

ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

СМЕТАННО-ЯБЛОЧНАЯ МАСКА Натрите на мелкой терке одно свежее яблоко и один огурец. Добавьте одну столовую ложку густой сметаны и все хорошо перемешайте. Маску накладывайте на лицо и шею на 15–20 минут. Она оказывает легкое отбеливающее и освежающее

Маска сметанно-медовая ? 1 ст. л. жирной сметаны ? 1 ч. л. меда ? 1 яичный желток Мед растопить на водяной бане. Добавить желток и сметану, перемешать. Нанести маску на кожу рук, через 30 минут смыть теплой водой. Маску применять 3 раза в неделю, всего 14

Маска сметанно-смородиновая ? 1 ст. л. густой сметаны ? 1 ст. л. смородины Смородину растереть до образования кашицы, смешать со сметаной. Нанести на кожу рук, через 30 минут смыть водой, промокнуть руки полотенцем и нанести жирный крем. Маску можно применять 4 раза в неделю в

Томатный соус с грибами Мелко нашинкованный репчатый лук спассеровать, а свежие грибы (белые или шампиньоны) нарезать тонкими ломтиками и поджарить на подсолнечном масле, положить их в горячий томатный соус (основной) на мясном бульоне, влить вино, добавить перец

Имбирно-томатный соус 1 ч. л. порошка имбиря, 1,5 кг порезанных на четыре части помидоров, 2 ст. л. порезанной зелени петрушки,2 ст. л. растительного масла, черный перец, соль.Положить имбирь и помидоры в кастрюлю с тяжелым дном и тушить под крышкой на слабом огне в течение

Сметанно-медовая маска с алоэ Требуется: 1 ст. л. алоэ, 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. настоя зверобоя, 1 ч. л. меда.Способ приготовления и применени я. Соедините сметану с медом, добавьте настой зверобоя и алоэ, все тщательно перемешайте. Нанесите смесь на кожу лица и держите 12–15 мин.

Горячий томатный соус 1 ст. ложка маргарина, 1 ст. ложка томатной пасты, 1 ст. ложка воды, 3 ст. ложки сметаны.

Соус томатный Понадобится:Соус белый (основной) — 250 г,Сметана — 250 г,Помидоры — 250 г,Лук репчатый — 50 г,Масло сливочное — 30 г,Мука — 30 г,Соль.Лук мелко нарежьте и спассеруйте на умеренном огне, добавьте нарезанные помидоры, соль и белый соус. Варите 10 минут, затем

Томатный соус ? ингредиенты150 г помидоров, 2–3 ст. ложки простокваши (сметаны), 1 ст. ложка лимонного сока, по 1 ч. ложке меда и натертого лука.? способ приготовления1. Хорошо созревшие помидоры помыть, очистить от кожицы и натереть на терке или взбить миксером.2. Соединить с

Томатный соус с орехами ? ингредиенты150 г помидоров, 1 ст. ложка толченых грецких или лесных орехов, зелень петрушки или сельдерея.? способ приготовления1. Очистить от кожицы хорошо созревшие помидоры, натереть на терке или взбить миксером.2. Добавить к ним орехи и посыпать

Томатный соус с брынзой ? ингредиенты100 г моркови, 1/2 ст. ложки меда, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ч. ложка натертого хрена, квашеное молоко (сметана).? способ приготовления1. Помыть морковь, очистить и натереть на мелкой терке. Добавить мед, смешанный с лимонным соком, и

Томатный соус с хреном Вам понадобится:? 5–6 помидоров; ? 50 г хрена; ? 1 зубчик чеснока; ? соль.Способ приготовления:1. Помидоры вымыть, залить кипятком, затем воду слить и снять кожицу. Чеснок измельчить.2. Помидоры пропустить через мясорубку, добавить хрен, чеснок и соль.

Томатный соус с базиликом Вам понадобится:? 8 помидоров; ? 1 головка репчатого лука; ? 3 капли растительного масла; ? базилик; ? соль и перец.Способ приготовления:1. Лук очистить и мелко нарезать.2. Помидоры вымыть, залить кипятком, снять кожицу. Нарезать небольшими

Сметанно-медовая маска с имбирем Требуется: по 2 ст. л. молотого имбиря, нежирной сметаны, меда.Приготовление. Имбирь смешайте со сметаной и медом до получения однородной массы.Применение. Нанесите на кожу головы массажными движениями и распределите по всей длине волос.

Имбирно-томатный соус 1 ч. л. порошка имбиря, 1,5 кг порезанных на четыре части помидоров, 2 ст. л. порезанной зелени петрушки, 2 ст. л. растительного масла, черный перец, соль.Положить имбирь и помидоры в кастрюлю с тяжелым дном и тушить под крышкой на слабом огне в течение