Рисово-творожный пудинг со сметаной
Рисово-творожный пудинг со сметаной
ИНГРЕДИЕНТЫ
Круглозерный рис – 150 г
Цельное молоко – 250 г
Вода – 250 мл
Яйцо – 1 шт.
Некислый творог – 120 г
Сметана – 6 столовых ложек
Сливочное масло – 2 столовые ложки
Сахар – 3 столовые ложки
Соль – на кончике ножа
CПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рис перебрать и хорошо промыть несколько раз. Молоко смешать с водой, довести до кипения, положить рис, разварить, остудить и протереть сквозь сито, соединить с пропущенным через мясорубку творогом, положить сахар, соль и яйцо и перемешать до образования однородной массы. Смазать сливочным маслом форму для пудинга, положить в нее полученное «тесто» и разровнять поверхность. Поставить емкость в разогретую духовку или на паровую баню, довести пудинг до готовности. Подать на стол, полив сверху сметаной.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
РИСОВО-МОЛОЧНЫЙ СУП
РИСОВО-МОЛОЧНЫЙ СУП Промытый рис отварите до готовности в большом количестве воды, воду слейте; промойте рис еще раз. Затем залейте его только что закипевшим молоком, в котором растворите соль и сахар. Дайте постоять. Как только на молоке образуется пенка, осторожно
ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ «ЯГОДКА»
ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ «ЯГОДКА» Взбейте яйца с солью и сахаром. Творог разомните и разотрите все комочки. Смешайте творог и яичную массу. Добавьте манную крупу, растопленное сливочное масло. Все продукты хорошо перемешайте. Добавьте фруктовый сироп или жидкое варенье.
ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ «АНЕЧКА»
ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ «АНЕЧКА» Изюм промойте и залейте горячей водой. Яйца взбейте с сахаром. Добавьте в яичную смесь ванилин и хорошо перемешайте.Творог разотрите, добавьте яичную смесь и подсушенный изюм. Всыпьте манную крупу, растопленное сливочное масло и орехи. Все
ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ С КАРТОФЕЛЕМ
ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ С КАРТОФЕЛЕМ Картофель очистите и сварите. Охлажденный картофель разомните. Яйца взбейте с солью и смешайте яичную смесь с картофелем. Добавьте в полученную массу творог.Формочку смажьте маслом и посыпьте молотыми сухарями. Переложите
Морковно-творожный пудинг
Морковно-творожный пудинг ИНГРЕДИЕНТЫЦельное молоко – 250 млНекислый творог – 230 гКруглозерный рис – 230 гМорковь – 350 гЯйца – 4 шт.Сливочное масло – 55 гСахар – 100 гФруктовый соус – 150 млCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯРис перебрать, промыть холодной водой, залить молоком и варить до
Творожный пудинг с грецкими орехами
Творожный пудинг с грецкими орехами ИНГРЕДИЕНТЫНекислый творог – 800 гМанная крупа – 3 столовые ложкиСливочное масло – 60 гСметана – 100 гЯйца – 3 шт.Сахар – 170 гФруктовый сироп – 100 млЯдра грецких орехов – 2 столовые ложкиИзюм без косточек – 1 столовая ложкаВанилин – 0,25
Морковно-яблочный пудинг со сметаной и манной крупой
Морковно-яблочный пудинг со сметаной и манной крупой Компоненты• Морковь – 1,1 кг• Яблоки – 750 г• Манная крупа – 100 г• Молоко – 400 мл• Яйца – 2 шт.• Сметана – 100 г• Сливочное масло – 50 г• Сухари – 50 г• Сахар – 100 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Морковь
Творожный пудинг с рисом
Творожный пудинг с рисом Компоненты• Творог – 1,5 кг• Рис – 300 г• Яйца – 3 шт.• Сметана – 350 г• Сливочное масло – 50 г• Сахар – 150 г• Соль – 20 гСпособ приготовления1. Творог протереть сквозь сито.2. Рис сварить до полуготовности, смешать с творогом, добавить взбитые
Пудинг творожный
Пудинг творожный 250 г творожной смеси, 1 яйцо, 1 ст. ложка сливочного масла.
Творожный пудинг
Творожный пудинг Состав: 0,5 кг творога, 5 яиц, 100 г сахара, 4 ст. л. белых сухарей, 0,5 стакана изюма, горсть орехов, 3 ст. л. сливочного масла, цедра лимона. Творог протереть через сито, добавить сахар, масло, яичные желтки, соль, цедру, взбить. Отдельно взбить яичные