Читайте также
«ВАШ ПУДИНГ, СЭР!»
В глубокую кастрюлю с кипящей водой положите очищенную луковицу, морковку и окорочка. Когда мясо станет мягким, выньте окорочка, снимите мясо с костей и удалите кожу. Проверните его через мясорубку вместе с намоченном в молоке хлебом.В размягченное
Ячневый суп на молоке
ИНГРЕДИЕНТЫЯчневая крупа – 200 гКартофель – 2 клубняЦельное молоко – 1,3 лСливочное масло – 1 столовая ложкаВода – 1 лСоль – 1 чайная ложкаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯВоду довести до кипения, добавить соль, всыпать крупу и отварить до полуготовности.
Кукурузный пудинг
ИНГРЕДИЕНТЫЦельное молоко – 0,5 лКукурузная мука – 220 гСливочное масло – 70 гЯйца – 4 шт.Ядра грецких орехов – 100 гПанировочные пшеничные сухари – 4 столовые ложкиФруктовый соус – 250 млСахарная пудра – 160 гВанилин – 0,25 чайной ложкиСоль – на кончике
Пудинг с крыжовником
ИНГРЕДИЕНТЫЯйца – 5 шт.Цельное молоко – 0,5 лПанировочные сухари – 300 гЯгоды крыжовника – 220 гСливочное масло – 120 гСахар – 150 гCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯКрыжовник промыть проточной водой, обсушить на салфетке и удалить плодоножки. Белки аккуратно отделить
Пудинг с курагой
ИНГРЕДИЕНТЫЦельное молоко – 0,7 лСдобный батон с изюмом – 350 гКурага – 70 гСливочное масло – 4 столовые ложкиЯйца – 3 шт.Сахар – 80 гCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯКурагу залить кипятком, оставить на 20 минут, откинуть на дуршлаг и дважды пропустить через мясорубку.
Рисовый пудинг
Компоненты• Рис – 550 г• Вода – 1 л• Молоко – 500 мл• Яйца – 2 шт.• Сливочное масло – 30 г• Сметана – 200 г• Сахар – 120 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Сварить до полуготовности рассыпчатую рисовую кашу на воде.2. Влить в нее холодное молоко.3. Яйца
Пудинг из яблок
Понадобится:Яблоки — 600 г,Сахар — 120 г,Сметана — 50 г,Молоко — 120 мл,Масло сливочное — 50 г,Сухари панировочные — 50 г,Яйца — 1 шт.Яблоки вымойте, очистите от семян и сердцевины. Нарежьте яблоки на кубики и припустите на сковороде со сливочным маслом. Влейте
Творожный пудинг
Состав: 0,5 кг творога, 5 яиц, 100 г сахара, 4 ст. л. белых сухарей, 0,5 стакана изюма, горсть орехов, 3 ст. л. сливочного масла, цедра лимона.
Творог протереть через сито, добавить сахар, масло, яичные желтки, соль, цедру, взбить. Отдельно взбить яичные
Пудинг клубничный
Вам понадобится:? 500 г клубники; ? 1,5 стакана молока; ? 2 яйца; ? ?стакана крахмала; ? ванилин, сахарозаменитель; ? соль.Способ приготовления:1. Клубнику вымыть и размять вилкой.2. Молоко смешать с крахмалом, сахарозаменителем и солью. Варить на медленном