Салат из белокочанной капусты и чернослива

Расход продуктов

400 г свежей белокочанной капусты,

8-10 шт. чернослива,

2 моркови,

сок 1 лимона,

сахар и соль по вкусу.

Способ приготовления

1. Чернослив промыть в теплой воде и замочить на 8-10 часов.

2. Белокочанную капусту нарезать тонкой соломкой, засыпать солью и сахаром и оставить на 15–20 минут для образования сока.

3. Набухший чернослив очистить от косточек и нарезать небольшими кусочками.

4. 1 морковь натереть на терке, вторую нарезать фигурным ножом для украшения салата.

5. Подготовленную капусту, половину измельченного чернослива и натертую морковь перемешать, полить лимонным соком.

6. Готовый салат сверху украсить кусочками чернослива и фигурно нарезанными дольками моркови.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат из белокочанной капусты Необходимые продукты:• капуста белокочанная – 1,3 кг;• уксус рисовый – 1 стакан;• зелень кинзы рубленая – 1/2 стакана;• масло растительное – 1 ст. ложка;• соль, перец черный молотый – по вкусу.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Капусту нарезать

Салат из курицы и белокочанной капусты На 5 порций Калорийность 1 порции – 70 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Мясо куриное вареное – 300 г Белокочанная капуста – 300 г Сметана – 100 г Корень сельдерея – 20 г Морковь вареная – 50 г Масло растительное – 10 мл Хрен

Салат из белокочанной капусты и клюквы На 5 порций Калорийность 1 порции – 65 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Капуста белокочанная – 300 г Клюква – 100 г Морковь – 200 г Масло растительное – 15 мл Сок лимонный – 10 мл Лук зеленый – 15 г Зелень петрушки – 30 г

Салат из белокочанной капусты со свеклой На 5 порций Калорийность 1 порции – 80 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Капуста белокочанная – 500 г Свекла – 200 г Морковь – 100 г Сметана – 200 г Сахар-песок – 50 г Соль по вкусу Способ приготовления 1. Белокочанную

Салат из кабачков и белокочанной капусты Кабачки – 150 г, белокочанная капуста – 100 г, свежие огурцы – 50 г, яблоки – 50 г, 5–6 перьев зеленого лука, растительное масло – 30 г, майонез – 30 г, зелень укропа, соль по вкусу.Молодые кабачки очистить от кожицы, нарезать мелкими

Салат из белокочанной капусты и чернослива Расход продуктов400 г свежей белокочанной капусты,8-10 шт. чернослива,2 моркови,сок 1 лимона,сахар и соль по вкусу.Способ приготовления1. Чернослив промыть в теплой воде и замочить на 8-10 часов.2. Белокочанную капусту нарезать тонкой

Салат из чернослива и капусты ? ингредиенты400 г капусты, 1 стакан чернослива, 1 морковь, лимонная кислота, тмин, зелень петрушки, финиковый сахар.? способ приготовления1. Положить в воду чернослив, дать ему набухнуть, затем вынуть косточки и нарезать брусочками. Свежую

Салат из свежей капусты и чернослива Состав: 400 г капусты, 100 г чернослива, 1 морковка, лимонная кислота, петрушка, сахар по вкусу. Свежую капусту нарезать соломкой, посыпать сахаром, потереть руками до появления сока, который нужно отжать. Положить в воду