Омлет с кабачками
Омлет с кабачками
4 яйца, молоко – 100 г, 2 столовые ложки растительного масла, 1 кабачок, 2 помидора, зелень петрушки и укропа, перец, соль по вкусу.
Кабачки очистить, промыть, нарезать кружочками, посолить, посыпать перцем, обжарить с двух сторон на растительном масле. В поджаренные кабачки влить взбитые с молоком яйца и жарить до загустения, затем уменьшить огонь, закрыть крышкой сковороду и довести омлет до готовности.
Готовый омлет уложить в тарелку, рядом положить свежие помидоры, сверху посыпать измельченной зеленью укропа и петрушки.
Объем одной порции – 100 г омлета и 150 г свежих помидоров.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Грибной суп с кабачками
Грибной суп с кабачками Ингредиенты:200 г шампиньонов, 100 г кабачков, 3 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 50 г сметаны, перец, соль.Способ приготовления:Шампиньоны промыть, очистить, нарезать небольшими ломтиками. Картофель и кабачки вымыть,
Молочный суп с кабачками
Молочный суп с кабачками Ингредиенты:1.5 л молока, 200 г кабачков, 2 клубня картофеля, соль.Способ приготовления:Картофель и кабачки вымыть, очистить, нарезать кубиками. Молоко довести до кипения, добавить картофель и кабачки, посолить, варить до
Омлет со свежими кабачками и белыми грибами
Омлет со свежими кабачками и белыми грибами 300 г кабачков, 100 г грибов, 30 г сливочного масла, 50 г сметаны, 3 яйца, зелень петрушки или укропа, соль.
Цыпленок с кабачками [15]
Цыпленок с кабачками [15] 1 большой цыпленок (бройлер), 1 ст. ложка сливочного масла или топленого сала, 1 головка лука, 4 кабачка, 1 ст. ложка укропа, 2–3 ст. ложки сметаны, соль.
Суп-пюре с кабачками
Суп-пюре с кабачками Ингредиенты1 л воды, 300 г кабачков, 50 мл сливок, 10 г кинзы, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКабачки нарезать крупными кубиками и отварить в подсоленной воде, затем размять и протереть сквозь сито. В полученную массу добавить сливки,
Телятина с кабачками
Телятина с кабачками Ингредиенты200 г телятины, 200 г кабачков, 150 г помидоров черри, 100 г сладкого перца, 10 г петрушки, 10 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияМясо нарезать небольшими кубиками, кабачки — соломкой, помидоры — кружочками,
Курица с кабачками
Курица с кабачками Ингредиенты200 г куриного филе, 200 г кабачков, 10 г зеленого лука, карри, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияФиле нарезать кусочками, кабачки — кубиками, лук зеленый нарубить.Подготовленные ингредиенты выложить в нижнюю корзину пароварки,
Таратор с кабачками
Таратор с кабачками ? ингредиенты150 мл простокваши (кефира), 100 г кабачков, 1 ч. ложка растительного масла, 10 г очищенных грецких орехов, 2–3 зубчика чеснока, зелень укропа и петрушки.? способ приготовления1. Кабачки вымыть и натереть на крупной терке. Простоквашу взбить,
Пшеница с кабачками
Пшеница с кабачками ? ингредиенты5 ст. ложек проросшего пшеничного зерна, 150 г кабачков, 1 пучок зеленого чеснока, зелень петрушки и укропа, 1 ст. ложка меда или кислого варенья, 200 г простокваши.? способ приготовления1. Очищенные от кожицы и нарезанные мелкими кубиками
Омлет с кабачками и тунцом
Омлет с кабачками и тунцом Вам понадобится:? 3 яйца; ? 1 кабачок; ? ? головки репчатого лука; ? ? банки консервированного тунца; ? 3 капли растительного масла; ? соль.Способ приготовления:1. Кабачок очистить, нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать. Кабачки и лук отварить на