Цветная капуста в яйце
2 кочана цветной капусты, 2 столовые ложки растительного масла, 2 яйца, соль по вкусу.
Цветную капусту промыть, разобрать на маленькие кочешки и отварить в подсоленной воде. Готовую капусту отбросить на решето, дать стечь воде, обмакнуть в яйце и обжарить на масле с двух сторон.
Объем одной порции – 150 г.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Капуста цветная, кольраби и брокколи (спаржевая капуста) Эти овощи содержат витамин С, каротин, витамин РР, калий, магний, много других полезных веществ. Все виды капусты способствуют регулярной работе кишечника, освобождению организма от холестерина.Блюда из цветной
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ОТВАРНАЯ Продукты: 1 большой кочан цветной капусты (500 г) или три маленькие, соль, сахар, 1 столовая ложка тертых сухарей, 1 чайная ложка сливочного масла.Цветную капусту вымыть, положить в кипящую подсоленную воду, положить немного сахара, сварить до
Цветная капуста с сухарями Ингредиенты: 250 г цветной капусты, 7 г сухарей, 8 г сливочного масла, 2 г соли.Цветную капусту помыть, удалить поврежденные листья, нашинковать, отварить в небольшом количестве подсоленной воды в течение 10–15 минут. Масло нагреть, смешать с сухарями
Сушеная цветная капуста Цветную капусту следует сушить в день уборки. Для сушки отбирают доброкачественные белые головки с нераспустившимися соцветиями.Головки освобождают от покровных зеленых листьев и разделяют на отдельные соцветия. Ножки соцветий отрезают
Цветная капуста Полезные свойстваВ цветной капусте содержится большое количество клетчатки, способствующей усилению перистальтики кишечника, поэтому этот овощ обязательно должен присутствовать в рационе людей, страдающих запорами и атонией кишечника. Она богата
Цветная капуста с сыром 1 кочан цветной капусты, соль, 2 ст. ложки тертого сыра, укроп, 1 ст. ложка сливочного масла.
Капуста цветная 292. Расскажите о пользе цветной капусты.Этот вид капусты очень питателен. В нем содержится много минеральных солей калия, железа, фосфора, витаминов C, B, B2, B3, B6 и PP. Головки цветной капусты обладают очень нежной клетчатой структурой и усваиваются организмом
Цветная капуста с ветчиной Состав: 1 кочан цветной капусты, 250 г ветчины, 150 г сыра, 3 яйца, 100 мл молока, 100 г сливочного масла, молотые сухари. Очистить кочан цветной капусты, промыть его и разобрать на мелкие кочешки. Мелко нарезать ветчину и натереть на крупной
Цветная капуста Цветная капуста, как и другие виды капусты, отличается хорошим витаминным и минеральным составом. При этом обладает тонкой клеточной структурой, поэтому усваивается организмом лучше, чем другие виды капусты. Цветная капуста превосходит белокочанную