Печень гусиная с яблоками
Печень – 300 г, 6 яблок, 4 столовые ложки оливкового масла, соль по вкусу.
Печень вымочить в молоке (не менее 1 часа), очистить от пленки, нарезать ломтиками и обжарить на оливковом масле, слегка посолить. Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки нарезать тонкими ломтиками и поджарить на масле.
Готовую печень подать с яблоками.
Объем одной порции – 100 г готовой печени и 150 г яблок.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Что такое «гусиная кожа»? Хотя многие утверждают, что эффект «гусиной кожи» возникает по самым разным причинам, по сути он является мышечной реакцией на холод. Когда человек подвергается воздействию низких температур, мелкие мышцы, расположенные в основании волосяного
Печень Печень производит за 24 ч от 1 до 1.5 л желчи; одна ее часть направляется в кишечник, другая — в желчный пузырь, служащий складом, резервуаром. Желчь превращает жиры, содержащиеся в пищевых веществах, в субстанцию, которая затем расщепляется в тонком кишечнике на более
170. ЛАПЧАТКА ГУСИНАЯ Из всех видов лапчаток она, пожалуй, самая распространённая и доступная. Её жёлтенькие цветки в розетке кудрявых листьев можно увидеть повсюду, иногда сплошными ковровыми зарослями. Растение невысокое, непарноперистые листья сверху ярко-зелёные, а с
Печень Печенье вызывает расстройство желудка —
ПЕЧЕНЬ Печень новорожденного – самый большой орган, занимающий 1/3 объема брюшной полости. В 11 месяцев происходит удвоение ее массы, к 2–3 годам она утраивается, к 8 годам увеличивается в 5 раз, к 16–17 годам масса печени – в 10 раз.Печень выполняет следующие
Печень Говорить о печени достаточно сложно из-за огромного количества ее функций. Это один из самых больших органов человека, основа для промежуточного обмена веществ или, говоря образно, лаборатория человеческого организма. Разрешите коротко рассказать о наиболее
Печень Лечебные движения при заболеваниях печени При различных заболеваниях печени (желчнокаменной болезни, хронических формах холецистита и дискинезиях желчных путей) одной из главных проблем является недостаточное опорожнение желчного пузыря. Застою желчи во
Печень Кто не слышал о том, что злоупотребление алкоголем ведет к поражению печени? Сразу приходит в голову грозный диагноз — цирроз. Отчасти это справедливо. Действительно, одной из главных причин цирроза печени считается алкоголизм. Однако цирроз формируется лишь у
Лапчатка гусиная Многолетнее растение семейства розоцветных, с ползучими, уклоняющимися в узлах стеблями, длиной 15–60 см. Листья у лапчатки перистые, сверху зеленые, голые, снизу – серебристо-пушистые, цветки с золотисто-желтыми лепестками, выходят непосредственно из
Печень куриная, приготовленная на пару с яблоками Ингредиенты300 г куриной печени, 20 г репчатого лука, 200 г яблок, 20 мл растительного масла, соль.Способ приготовленияКуриную печень очистите от пленок и протоков, тщательно промойте, высушите на салфетке и нарежьте
Печень Почти все асаны, благоприятно сказывающиеся на желудке и почках, оказывают сходное воздействие также и на печень и селезенку. Последние два органа вообще нет смысла рассматривать отдельно с точки зрения влияния практики асан, ибо все асимметричные асаны,