Салаты из лука
Салат из зеленого лука с растительным маслом
10–15 перьев зеленого лука, 1–2 яйца, лимонный сок – 1 столовая ложка, растительное масло – 30 г, соль по вкусу.
Перья зеленого лука мелко порубить, яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками. Все смешать и посолить, заправить растительным маслом. Объем одной порции – 150 г.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Сок репчатого лука Сок лука по своим свойствам практически идентичен соку чеснока, но при этом у него нет такого резкого, раздражающего запаха. Поэтому он хорош в тех ситуациях, когда нужно стимулировать обменные процессы, активизировать работу кишечника, помочь
Сок лука-порея Сок этого растения по своим свойствам идентичен луковому и чесночному, употребляется он для лечения и профилактики тех же заболеваний, но действует более мягко. Впрочем, и неприятный запах у него тоже значительно слабее.
Салат из лука и арбуза На 6 порций Калорийность 1 порции – 57 ккал Время приготовления – 35 мин Ингредиенты Арбуз, нарезанный кубиками, – 600 г Лук репчатый красный – 1 шт. Уксус яблочный – 2 ст. л. Листья мяты нарубленные – 2–3 ст. л. Перец черный молотый – 2 г Способ
В чем ценность лука Из природного корнеплода, так же как и из луковой шелухи, можно приготовить ряд лекарственных препаратов в домашних условиях. Это связано с тем, что лук богат различными витаминами и
Химический состав лука В состав лука входят:• Витамин С (или аскорбиновая кислота)В репчатом луке, так же как и в луковой шелухе, содержится в достаточном количестве (в 100 г от 10 до 33 мг). Витамин С является антиоксидантом, нормализует окислительно-восстановительные
Действие лука Спектр лечебного действия лука также очень широк. Он включает в себя:• Иммуностимулирующее действие. Лук повышает иммунитет, защищает организм от вирусных и простудных инфекций, предотвращает неблагоприятное воздействие внешних факторов на
Пюре из лука Состав:• 500 г репчатого лука,• 1 л бульона,• 30 г муки,• 0,5 л молока,• 50 г сливочного масла,• 1 желток,• соль,• перец.Лук нарезают, заливают кипятком и варят на слабом огне в течение 5 минут. Затем вытаскивают и поджаривают на сковороде в растопленном
Суп из лука с сыром Состав:• 4 луковицы,• 200 г пшеничного хлеба,• 1,5 л воды или мясного бульона,• 2 ст. л. сливочного масла,• 3–5 ст. л. тертого сыра,• соль,• молотый перец.Лук нарезают кольцами и обжаривают на сливочном масле. Сверху посыпают перцем. Затем лук
27. Дханурасана. поза лука Название асаны образовано от слова «дхану» – «лук», так как положение тела в этой позе напоминает лук с натянутой тетивой. Техника выполнения асаны 1. Лягте на пол на живот, руки уложите вдоль тела ладонями вниз, лицо опустите на пол.2. На выдохе
Салат из репчатого лука ? ингредиенты100 г репчатого лука, 1 ст. ложка растительного масла, лимонный сок, 5–6 маслин, зелень петрушки, листья сельдерея из соленья.? способ приготовления1. Луковицы очистить, нашинковать тонкими кружками и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Салат из лука-порея ? ингредиенты150 г лука-порея, 20 г томатного пюре или 80 г натертых помидоров, 1 ст. ложка растительного масла, лимон.? способ приготовления1. Порей очистить от наружных листьев, нарезать кусочками длиной около 2 см.2. Заправить разведенным в небольшом
Салат из лука-порея Состав: 200 г лука-порея, 1 яблоко, 1 крутое яйцо, 4 ст. л. соуса из растительного масла, зелень. Для соуса: 100 мл растительного масла, 2 ст. л. 6 %-ного уксуса, 1/2 ч. л. сахара, измельченная зелень. Лук-порей нарезать кружочками, яблоко натереть на