Салат из грибов с сыром

На 5 порций

Калорийность 1 порции – 95 ккал

Время приготовления – 30 мин

Ингредиенты

Шампиньоны – 300 г

Майонез низкокалорийный – 100 г

Сыр – 50 г

Картофель вареный – 200 г

Огурцы соленые – 200 г

Лук репчатый – 130 г

Сок лимонный – 20 мл

Масло оливковое – 10 мл

Зелень петрушки – 15 г

Соль и перец по вкусу

Способ приготовления

1. Грибы очистить, нарезать ломтиками и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета.

2. Вареный картофель, огурцы и лук нарезать кубиками и смешать с грибами.

3. Массу сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, полить майонезом и осторожно перемешать.

4. Готовый салат переложить в салатник, посыпать тертым сыром и измельченной зеленью петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

САЛАТ «ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГРИБОВ» Подготовьте грибы (если вы готовите салат из свежих грибов) — тщательно промойте их, порежьте их и обжарьте на сковороде, политой каким-нибудь жиром. Сварите яйца вкрутую, мелко порубите их. После этого порежьте кольцами лук, все сложите в

Салат из грибов и печени На 5 порций Калорийность 1 порции – 112 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Грибы белые – 300 г Печень отварная – 200 г Огурцы маринованные – 400 г Лук репчатый – 230 г Масло растительное – 30 мл Зелень петрушки – 20 г Соль и перец черный

Салат из маринованных грибов На 5 порций Калорийность 1 порции – 75 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Телятина отварная – 300 г Грибы маринованные – 100 г Майонез низкокалорийный – 100 г Яйца – 2 шт. Огурцы соленые – 100 г Зелень петрушки – 10 г Горчица – 5 г Соль и

Салат из белых грибов с яйцами На 5 порций Калорийность 1 порции – 105 ккал Время приготовления – 5 ч Ингредиенты Грибы белые сухие – 200 г Майонез низкокалорийный – 100 г Яйца – 3 шт. Огурцы маринованные – 200 г Лук репчатый – 100 г Масло растительное – 15 мл Хрен тертый – 20 г

Салат из соленых грибов со сметаной На 4 порции Калорийность 1 порции – 135 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Шампиньоны соленые – 500 г Лук зеленый – 50 г Зелень укропа – 30 г Сметана – 5 ст. л. Способ приготовления 1. Соленые грибы выложить в дуршлаг, промыть

Салат из грибов с овощами На 5 порций Калорийность 1 порции – 55 ккал Время приготовления – 25 мин Ингредиенты Грибы вареные – 300 г Майонез низкокалорийный – 100 г Яйца вареные – 3 шт. Перец сладкий – 50 г Лук репчатый – 100 г Морковь вареная – 100 г Кукуруза консервированная

Салат из грибов с морковью и орехами На 5 порций Калорийность 1 порции – 96 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Морковь – 500 г Грибы маринованные – 500 г Майонез низкокалорийный – 200 г Лук репчатый – 200 г Орехи грецкие – 150 г Масло растительное – 100 мл Зелень

Салат из грибов и баклажанов Грибы – 150 г, баклажаны – 100 г, свекла – 70 г, помидоры – 70 г, репчатый лук – 50 г, сметана (10 % жирн.) – 20 г, растительное масло – 20 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, зелень укропа, соль по вкусу.Грибы отварить и мелко нарезать. Баклажаны и свеклу

Салат из соленых грибов 300 г грибов, 100 г репчатого лука, 50 г зеленого горошка, 50 г растительного масла, горчица, молотый перец по вкусу.

Салат из грибов с рябиной 400 г грибов, 200 г репчатого лука, 200 г сметаны или 80 г растительного масла, 20 г зеленого лука, 20 г рябины.

Салат из грибов Ингредиенты:150 г разных свежих грибов = 36 ккал10 мл растительного масла (1/2 столовой ложки) = 90 ккал40 г зелени (укропа и петрушки) = 16 ккаллимонный сок, черный перец – по вкусуСпособ приготовления:Грибы очистить и хорошо промыть. Сварить их в подсоленной