САЛАТ «ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГРИБОВ»
САЛАТ «ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГРИБОВ»
Подготовьте грибы (если вы готовите салат из свежих грибов) — тщательно промойте их, порежьте их и обжарьте на сковороде, политой каким-нибудь жиром. Сварите яйца вкрутую, мелко порубите их. После этого порежьте кольцами лук, все сложите в одну посуду — грибы, лук, яйца. Теперь полейте растительным маслом и добавьте уксуса. В конце снова все перемешайте, а сверху украсьте салат зеленью и при желании поперчите.
Вам понадобится: 200–350 г свежих, сушеных или консервированных грибов, 2–3 яйца, 1 луковица, 150 г растительного масла, 2 ст. л. уксуса, жир для обжарки грибов, по одному пучку лука-порея и укропа.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из грибов и печени
Салат из грибов и печени На 5 порций Калорийность 1 порции – 112 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Грибы белые – 300 г Печень отварная – 200 г Огурцы маринованные – 400 г Лук репчатый – 230 г Масло растительное – 30 мл Зелень петрушки – 20 г Соль и перец черный
Салат из маринованных грибов
Салат из маринованных грибов На 5 порций Калорийность 1 порции – 75 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Телятина отварная – 300 г Грибы маринованные – 100 г Майонез низкокалорийный – 100 г Яйца – 2 шт. Огурцы соленые – 100 г Зелень петрушки – 10 г Горчица – 5 г Соль и
Салат из соленых грибов со сметаной
Салат из соленых грибов со сметаной На 4 порции Калорийность 1 порции – 135 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Шампиньоны соленые – 500 г Лук зеленый – 50 г Зелень укропа – 30 г Сметана – 5 ст. л. Способ приготовления 1. Соленые грибы выложить в дуршлаг, промыть
Салат из грибов с сыром
Салат из грибов с сыром На 5 порций Калорийность 1 порции – 95 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Шампиньоны – 300 г Майонез низкокалорийный – 100 г Сыр – 50 г Картофель вареный – 200 г Огурцы соленые – 200 г Лук репчатый – 130 г Сок лимонный – 20 мл Масло оливковое –
Салат из грибов с овощами
Салат из грибов с овощами На 5 порций Калорийность 1 порции – 55 ккал Время приготовления – 25 мин Ингредиенты Грибы вареные – 300 г Майонез низкокалорийный – 100 г Яйца вареные – 3 шт. Перец сладкий – 50 г Лук репчатый – 100 г Морковь вареная – 100 г Кукуруза консервированная
Салат из грибов и баклажанов
Салат из грибов и баклажанов Грибы – 150 г, баклажаны – 100 г, свекла – 70 г, помидоры – 70 г, репчатый лук – 50 г, сметана (10 % жирн.) – 20 г, растительное масло – 20 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, зелень укропа, соль по вкусу.Грибы отварить и мелко нарезать. Баклажаны и свеклу
Салат из грибов, со шпинатом и луком
Салат из грибов, со шпинатом и луком Грибы свежие – 150 г, шпинат – 100 г, лук репчатый – 30 г, 1 яйцо, растительное масло – 20 г, уксус (3 %) – 20 г, перец, соль по вкусу.Шпинат отварить в подсоленной воде, охладить и крупно нарезать, добавить мелко нарезанные вареные грибы и
Салат из соленых грибов
Салат из соленых грибов 300 г грибов, 100 г репчатого лука, 50 г зеленого горошка, 50 г растительного масла, горчица, молотый перец по вкусу.
Салат из грибов с рябиной
Салат из грибов с рябиной 400 г грибов, 200 г репчатого лука, 200 г сметаны или 80 г растительного масла, 20 г зеленого лука, 20 г рябины.
Салат из грибов
Салат из грибов Ингредиенты:150 г разных свежих грибов = 36 ккал10 мл растительного масла (1/2 столовой ложки) = 90 ккал40 г зелени (укропа и петрушки) = 16 ккаллимонный сок, черный перец – по вкусуСпособ приготовления:Грибы очистить и хорошо промыть. Сварить их в подсоленной