Соевое масло
Соевое масло
Жидкое, насыщенного янтарного цвета, с приятным ореховым вкусом и запахом, легко усвояемое. Получается путем прессования семян сои. Содержит жизненно необходимые ненасыщенные жирные кислоты, среди которых линолевая (приостанавливающая рост раковых клеток), витамины Е1 (необходимый для нормальной работы половых желез) и С, соли Са, Nа, Мg, К, Р. Соевое масло полезно при заболеваниях:
– почек;
– нервной системы;
– повышает иммунитет;
– улучшает обмен веществ, работу кишечника;
– является средством профилактики от атеросклероза.
Соевое масло используется для заправки салатов из свежих овощей, в приготовлении холодных закусок, мясных и рыбных блюд (дает красивый золотистый цвет). Отличается длительностью хранения без потери качества.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Соевое молоко
Соевое молоко Соевое молоко – насыщенный сладковатый напиток кремового цвета с легким приятным запахом. Получают его из вымоченной, измельченной и проваренной на пару сои. По пищевой ценности оно соответствует коровьему молоку 1,5–2% жирности, однако не содержит лактозы.
МАСЛО МЯТЫ ПЕРЕЧНОЙ (MENTHA PIPERITA), ИЛИ МЕНТОЛОВОЕ МАСЛО
МАСЛО МЯТЫ ПЕРЕЧНОЙ (MENTHA PIPERITA), ИЛИ МЕНТОЛОВОЕ МАСЛО Обладает освежающим, противовоспалительным и вяжущим свойствами. Применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, верхних дыхательных путей, бронхиальной астме, мышечных болях и невралгиях (все эти
Масло
Масло Масло каллизии душистой в основном применяют наружно как растирание, однако при некоторых заболеваниях возможно применение этой лекарственной формы внутрь. Однако в последнем случае особенно важно точно соблюдать дозировку. Для изготовления лекарственных
Масло
Масло Масло золотого уса чаще всего применяют наружно как растирание при заболеваниях кожи и суставов, а также для лечебного массажа.При некоторых заболеваниях его принимают внутрь. Для изготовления масла можно использовать все надземные части растения, а также
Масло
Масло Чтобы приготовить из луковой шелухи масло, достаточно ее измельчить и залить растительным, касторовым или оливковым маслом. Смесь следует поставить в темное прохладное место и настаивать в течение 2–3 недель. После чего масло процеживают через марлю и переливают в
Масло
Масло Масло из золотого уса можно приготовить несколькими способами:1. Требуется: оливковое масло, листья и стебли каллизии.Способ приготовления. Отжать сок из листьев и стеблей каллизии, оставшийся жмых высушить, измельчить, залить оливковым маслом, настаивать 2 – 3
Соевое масло
Соевое масло К сожалению, у многих в наше время сложилось предвзятое отношение к этому продукту, традиционному для кухни Востока. Его считают чуть ли не дешевым заменителем подсолнечного масла, произведенным из плодов генной инженерии. Однако это далеко от
Соевое молоко
Соевое молоко Соевое молоко получают из бобов сои. В 100 граммах этого продукта содержится 40 ккал. Белков — 3,8 % (больше, чем в коровьем). Соевое молоко не содержит лактозы. А это значит, что его могут пить и готовить на нем разные блюда (мороженое, тесто, соусы, каши) те люди,
Соевое молоко для самых маленьких
Соевое молоко для самых маленьких Вероятно, как один из продуктов питания, соевое молоко можно рекомендовать для детского меню. Но, заметьте, «как один из продуктов», а не как молоко. Коровье молоко соя не заменит, что бы ни говорили отдельные диетологи и производители. Тот