Капустно-мясной разгрузочный день

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Капустно-мясной разгрузочный день

Для капустно-мясного разгрузочного дня потребуется 400 г отварной или тушеной говядины (ее следует разделить на 5 приемов), а также дополнительно 100 г сырой белокочанной капусты (делится на 2 приема).

Кроме того, разрешается выпить 2 стакана некрепкого и несладкого чая (можно заменить его несладким отваром шиповника).

Тушеная говядина

400 г мякоти говядины, небольшое количество соли.

Мясо вымойте, удалите с него пленки, разрежьте на 5 кусков (по 1 куску на каждый прием), выложите в сковороду, посолите, залейте холодной водой и тушите до готовности.

В качестве гарнира используйте мелко нарезанную белокочанную капусту, сбрызнутую свежевыжатым лимонным соком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.