Плов с тыквой и фруктами
Плов с тыквой и фруктами
Ингредиенты:
300 г риса, 500 г тыквы, 1–2 яйца, 2 яблока, 100 г изюма, 200 г айвы, 100 г сливочного масла, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Яблоки и айву вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевины, мелко нарезать, добавить изюм, промытый в теплой воде.
Половину масла положить в кастрюлю, растопить. Тыкву вымыть, очистить от кожуры, нарезать ломтиками, выложить на дно кастрюли. Рис промыть, разделить на 3 части, одну часть положить в кастрюлю сверху тыквы. На рис положить часть смеси из яблок, айвы и изюма.
Снова засыпать слоем риса, на рис положить остатки фруктовой смеси, сверху засыпать оставшимся рисом. Полить оставшимся растопленным сливочным маслом. Залить все подсоленной водой так, чтобы прикрыть верхний слой риса.
Накрыть кастрюлю крышкой и варить на слабом огне в течение 1 часа.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Плов с тыквой и фруктами
Плов с тыквой и фруктами Ингредиенты: 300 г риса, 500 г тыквы, 1–2 яйца, 2 яблока, 100 г изюма, 200 г айвы, 100 г сливочного масла, соль по вкусу. Способ приготовления: Яблоки и айву вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевины, мелко нарезать, добавить изюм, промытый в теплой воде.
Плов с фруктами
Плов с фруктами Компоненты• Рис – 500 г• Изюм – 200 г• Чернослив – 200 г• Яблоки – 250 г• Сливочное масло – 150 г• Вода – 1 л• Сахар – 50 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Воду довести до кипения, добавить соль, сахар, сливочное масло, всыпать рис и довести до
Плов из риса с фруктами и овощами
Плов из риса с фруктами и овощами 50 г риса, 15 г изюма, 25 г чернослива, 30 г моркови, 40 г цветной капусты, 15 г сливочного масла, 100 г воды.Рис перебрать, промыть и засыпать в кипящую воду; добавив масло и сахар, довести до кипения и варить до готовности на водяной бане. Готовый
Плов с фруктами и овощами
Плов с фруктами и овощами 50 г риса, 15 г изюма, 25 г чернослива, 30 г моркови, 40 г цветной капусты, 15 г сливочного масла, 100 г воды.Рис перебрать, промыть и засыпать в кипящую воду; добавив масло и сахар, довести до кипения и варить до готовности на водяной бане. Готовый рис
Плов из тыквы
Плов из тыквы Состав: тыква – 500 г, отварной рис – 1 стакан, изюм – 0,5 стакана, мед – 2 ст. ложки, размельченные грецкие орехи – 2 ст. ложки. Нарезать тыкву кубиками, добавить отварной рис, размоченный изюм, орехи и мед. Поставить в духовку в горшочке на 15 минут. Вместо изюма
Плов с мясом
Плов с мясом Состав: 1,5 чашки риса, жир или растительное масло, 2 луковицы, 500 г мяса, 2 зубчика чеснока, 3 чашки воды или бульона, немного гвоздики и имбиря, соль. Поджарить лук до золотистого цвета, положить туда мясо и поджаривать его вместе с луком, пока мясо не
Плов без риса
Плов без риса Вам понадобится:? 200 г говядины; ? 2 ст. ложки отрубей; ? 1 морковь; ? ? головки луковицы; ? 3 капли масла; ? соль, перец, специи.Способ приготовления:1. Мясо вымыть, нарезать маленькими кусочками.2. На сковороду капнуть 3 капли масла, растереть салфеткой. Выложить
Елена Анатольевна Бойко
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉