Паштет творожный
Ингредиенты:
200 г творога, 400 мл молока, 5 г горчицы, 3 г тмина, 10 г сливочного масла, перец, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Творог протереть через сито, добавить соль, перец, тмин, горчицу, влить молоко и перемешать до однородного состояния.
Паштет выложить в смазанную сливочным маслом форму, поставить в прохладное место на 2 часа, затем подать к столу.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
ДЕСЕРТ «ТВОРОЖНЫЙ» Выпекается в горшочках.Разотрите желтки с сахаром, смешайте с творогом, разомните до однородного состояния, добавьте изюм, ванилин, разбавьте холодными сливками. Белки взбейте в крепкую пену и осторожно введите в творожную массу. Выложите в горшочки и
ПАШТЕТ ТВОРОЖНЫЙ «АРИЭЛЬ» Разотрите творог, чтобы исчезли все комочки. Чеснок очистите от кожицы и натрите его на мелкой терке. В отдельной посуде хорошо перемешайте томатную пасту и чеснок. Полученную массу переложите в растертый творог. Мелко порубите зелень и
Творожный суп с капустой ИНГРЕДИЕНТЫНекислый творог – 200 гКвашеная капуста – 300 гКуриный бульон – 1,5 лРепчатый лук – 2 шт.Чеснок – 3 зубчикаОливковое масло – 3 столовые ложкиМясной фарш (нежирный) – 250 гТоматная паста – 2 столовые ложкиСладкий перец – 1 шт.Ржаной хлеб –
Морковно-творожный суп ИНГРЕДИЕНТЫМорковь – 6 шт.Огурец – 1 шт.Картофель – 4 клубняСливочное масло – 3 столовые ложкиНекрепкий мясной бульон – 1 лНекислый творог – 200 гСладкий перец – 1 шт.Яйца – 2 шт.Измельченная зелень укропа – 3 столовые ложкиСоль – 1 чайная ложкаCПОСОБ
Свекольно-творожный суп ИНГРЕДИЕНТЫСвекла – 1 шт.Некислый творог – 200 гРепчатый лук – 1 шт.Цельное молоко – 1 лЧеснок – 1 зубчикСметана – 3 столовые ложкиКрекеры (или галеты) – 200 гСоль – 0,5 чайной ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯСвеклу очистить, отварить и дважды пропустить
Творожный десерт ИНГРЕДИЕНТЫНежирный творог – 120 гПеченье – 5 шт.Сливочное масло – 3 столовые ложкиЯичный желток – 1 шт.Сметана – 3 столовые ложкиЦельное молоко – 0,2 стаканаСахар – 2 столовые ложкиВанилин – на кончике ножаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯЯичный желток растереть
Творожный пудинг с рисом Компоненты• Творог – 1,5 кг• Рис – 300 г• Яйца – 3 шт.• Сметана – 350 г• Сливочное масло – 50 г• Сахар – 150 г• Соль – 20 гСпособ приготовления1. Творог протереть сквозь сито.2. Рис сварить до полуготовности, смешать с творогом, добавить взбитые
Творожный крем 100 г творога, 10 г сливочного масла, 1/2 яичного желтка, 35 г сметаны, 15 г сахара, 20 г молока, ваниль или ванилин по вкусу.Желток растереть с 10 г сахара, добавить молоко, поставить на огонь и, часто помешивая, проварить, не доводя до кипения; затем охладить,
Пудинг творожный 250 г творожной смеси, 1 яйцо, 1 ст. ложка сливочного масла.
Творожный крем Понадобится:Творог — 500 г,Сметана — 200 г,Сахар — 100 г,Творог протрите через дуршлаг, смешайте с сахаром, добавьте сметану и взбивайте до образования пены.Примечание. Подавайте этот крем со свежими
Творожный пудинг Состав: 0,5 кг творога, 5 яиц, 100 г сахара, 4 ст. л. белых сухарей, 0,5 стакана изюма, горсть орехов, 3 ст. л. сливочного масла, цедра лимона. Творог протереть через сито, добавить сахар, масло, яичные желтки, соль, цедру, взбить. Отдельно взбить яичные
Соус творожный Вам понадобится:? 3 ст. ложки мягкого обезжиренного творога; ? 1 ст. ложка обезжиренного кефира; ? 1 ч. ложка лимонного сока; ? 1 ч. ложка горчицы; ? соль.Способ приготовления:1. Творог, кефир, горчицу и лимонный сок взбить в блендере.2. Добавить соль, еще раз
Творожный пирог Вам понадобится:? 300 г обезжиренного творога; ? 1 яйцо; ? 125 г обезжиренного натурального йогурта; ? 150 г овсяных отрубей; ? соевый соус и специи по вкусу; ? соль и перец; ? 1,5 ст. ложки кукурузного крахмала.Способ приготовления:1. Приготовить начинку. Белок
Творожный сыр с персиками 115 ккал Время приготовления: 2 минуты Эта вкусненькая быстрая закуска идеально впишется в ваш разгрузочный день.100 граммов обезжиренного творожного сыра (79 ккал)Средний спелый персик, удалить косточку и разрезать на восемь частей