Шницели из индейки

Необходимые продукты:

• филе индейки – 4 шт. по 150 г;

• карри (порошок) – 2 ч. ложки;

• перец черный молотый;

• соль;

• шалфей – 2 веточки;

• чеснок – 2 зубчика.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Филе слегка отбить, перерезать сухожилия, посолить, поперчить, приправить 1 ч. ложкой карри.

Шалфей и чеснок мелко нарубить. Запанировать шницели в этой смеси и тушить на среднем огне с добавлением небольшого количества воды до готовности.

Подавать, посыпав зеленью.

Совет: шницели можно также поджарить на гриле.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат из индейки Ингредиенты: 300 г мяса индейки, 100 г риса, 2–3 крупных помидора, 1 зеленое яблоко, 2 яйца, 1 пучок зелени сельдерея, 100 г листьев салата лол-ло россо, 250 г низкокалорийного майонеза, 60 мл растительного масла, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Мясо

Салат из индейки и яблок На 4 порции Калорийность 1 порции – 110 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Мясо индейки отварное – 250 г Яблоки сладкие – 200 г Яйца – 2 шт. Огурец маринованный – 1 шт. Майонез низкокалорийный – 100 г Сок лимонный – 20 мл Уксус 3 %-ный – 20 мл

Биточки из индейки Компоненты• Индейка – 750 г• Пшеничный хлеб – 180 г• Молоко – 250 мл• Сливочное масло – 100 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Мясо очистить от грубых сухожилий и соединительной ткани, нарезать кусками и дважды пропустить через

Суп из индейки с пекинской капустой Ингредиенты:300 г индейки, 150 г пекинской капусты, 3 клубня картофеля, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень петрушки вымыть, измельчить. Пекинскую капусту вымыть,

Суп-пюре из индейки и лука Способ приготовления 1 кг филе индейки, 50 г пшеничной муки, 60 г сливочного масла, 80 мл молока, 1 яичный желток, 1 пучок зелени петрушки, 4 луковицы, перец, соль.Способ приготовления:Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками, обжарить в сливочном

Польза индейки Индюшатина, как никакой другой вид мяса, содержит большое количество витамина B3, фосфора и селена, а также очень полезной аминокислоты — триптофана.Мясо индейки полезно:• при заболевании сердца и сосудов (содержит калий и селен);• при заболеваниях

Котлеты, шницели, зразы из овощей Котлеты из капусты500 г белокочанной капусты1 небольшая луковица1 ч. ложка измельченной зелени петрушки3–4 ст. ложки панировочных сухарей или муки1 куриное яйцосоль, сметана по вкусуВзять небольшой кочан капусты, нарезать дольками и

Шашлык из индейки Вам понадобится:? 1 кг филе бедра индейки; ? 2 головки репчатого лука; ? 2 зубчика чеснока; ? 2 лимона; ? 1 стакан минеральной воды; ? соль, перец, лавровый лист.Способ приготовления:1. Филе вымыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Лук

Тефтели из индейки Вам понадобится:? 4 тонких стейка грудки индейки; ? ? головки чеснока; ? 1 головка репчатого лука; ? 2 яйца; ? 2 ст. ложки овсяных отрубей; ? ? чашки обезжиренного молока; ? соевый соус, приправы по вкусу.Способ приготовления:1. Индейку пропустить через

Болоньезе из индейки по-быстрому 211 ккал Выход: две порции Подготовка: 5 минут Время приготовления: 25 минут Замена говядины из классического рецепта индейкой делает это блюдо более легким и полезным.Чайная ложка оливкового масла (27 ккал)Небольшая луковица, почистить и

Бургеры из индейки с томатным соусом Подготовка продуктов: 15 мин. Время приготовления: 15 мин. Всего: 30 мин. ВЫХОД – 4 порции.2 небольших помидора, очистить от семян1/2 ч. л. молотого тмина2 ст. л. свежего базилика, нарезать1/2 ч. л. сушеного базилика2 ч. л. бальзамического