Крошка-окрошка

Необходимые продукты:

• кальмары вареные – 200 г;

• огурцы – 4 шт.;

• яйца вареные – 2 шт.;

• лук зеленый рубленый – 1 ч. ложка;

• квас – 1 1/2 л;

• соль по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Кальмары, огурцы и яйца нарезать мелкими кубиками.

Подготовленные ингредиенты соединить, добавить лук, посолить и залить квасом.

При подаче заправить окрошку сметаной и посыпать мелко нарубленной зеленью.

Совет: если данный вид окрошки кажется вам слишком экзотическим, вы можете вместо кальмаров использовать более традиционную вареную колбасу.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

6. Крошка лежит «в обнимку» Эта поза идеальна для новорожденных, для спящих малюток и для тех, кто «ходит» во время кормления из маминой груди — или сразу же после него. Малышка лежит у вас на груди, положив голову на сгиб вашей руки, а горшочек находится под попой. В этой

Крошка-картошка с луком Необходимые продукты:• картофель – 4 шт.;• лук репчатый – 2 шт.;• масло оливковое – 1 ст. ложка;• зелень укропа рубленая – 1 ст. ложка;• перец черный молотый;• соль по вкусу.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Картофель посолить, поперчить, посыпать рубленой

Окрошка «Вегетарианская» Ингредиенты:1 л кислого кваса, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 2 огурца, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 50 г сметаны, соль.Способ приготовления:Картофель очистить, нарезать кубиками. Зелень вымыть и нарубить. Огурцы вымыть, нарезать

Окрошка с ревенем Ингредиенты:1 л кислого кваса, 250 г ревеня, 150 г редиса, 5 сваренных вкрутую яиц, 1 пучок зеленого лука, 100 г сметаны, перец, соль.Способ приготовления:Ревень вымыть, очистить и мелко нарезать. Редис вымыть и нарезать кружочками. Яйца очистить и мелко

Окрошка на кефире Ингредиенты:700 мл кефира, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 2 огурца, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зеленого лука, 1/2 пучка зелени укропа, 1 чайная ложка сахара, соль.Способ приготовления:Картофель и яйца очистить, мелко нарезать. Огурцы вымыть,

Окрошка с кальмарами Ингредиенты:1,5 л кваса, 200 г вареных кальмаров, 3 сваренных в мундире клубня картофеля, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени укропа, 100 г сметаны, 5 г горчицы, 5 г сахара, соль.Способ приготовления:Картофель и яйца очистить,

Классическая окрошка Ингредиенты:1-1,5 л хлебного кваса, 2 огурца, 4 редиса, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 200 г вареной говядины, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок щавеля, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 100 г сметаны, перец, соль.Способ

Весенняя окрошка Требуется:• 3 стакана яблочного сока,• 200 г отварного куриного мяса,• 2 клубня картофеля,• 1 соленый огурец,• 100 г зеленого лука,• 50 г листьев каланхоэ,• 1 стакан сметаны,• соль,• сахар.Способ приготовленияОтварное мясо мелко нарезать. Картофель

Окрошка Требуется: 50 г моркови, 100 г картофеля, 100 г филе курицы, 100 г соленых огурцов, 2 яйца, 11/2 л кваса, соль, зелень укропа, сметана.Способ приготовления. Морковь и картофель очистите, отварите в подсоленной воде и нарежьте небольшими кубиками. Куриное мясо отварите,

Окрошка Вам понадобится:? 500 мл напитка «Тан»; ? 150 г филе индейки; ? 100 г куриных сердечек; ? 1 яйцо; ? соль и перец.Способ приготовления:1. Филе индейки и куриные сердечки отварить в разных кастрюлях. Яйцо сварить вкрутую, очистить.2. Филе и сердечки мелко нарезать. Яйцо