Тушеный картофель со спаржей
Тушеный картофель со спаржей
Ингредиенты: 200 г спаржи, 200 г картофеля, 20 г растительного масла, 4 г сахара, 2 г соли.
Спаржу очистить от кожицы, удалив деревянистую часть на утолщенном конце, помыть и потушить в воде с добавлением соли и сахара (использовать половину) в течение 15–20 минут. Картофель очистить, помыть, отварить в воде с оставшейся солью и сахаром. Затем охладить и крупно нарезать. Положить на тарелку готовые овощи, аккуратно перемешать и полить подогретым растительным маслом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из цветной капусты со спаржей
Салат из цветной капусты со спаржей На 5 порций Калорийность 1 порции – 50 ккал Время приготовления – 40 мин Ингредиенты Капуста цветная – 300 г Спаржа – 100 г Сок лимонный – 10 мл Зелень петрушки – 15 г Соль по вкусу Способ приготовления 1. Капусту помыть, разобрать на
Салат из цветной капусты со спаржей
Салат из цветной капусты со спаржей Капуста цветная – 150 г, помидоры – 50 г, спаржа – 50 г, горошек зеленый – 50 г, огурцы свежие – 50 г, салат зеленый – 30 г, укроп – 15 г, салатная заправка – 50 г, соль по вкусу.Подготовленную цветную капусту, спаржу, зеленый горошек отварить
Овощной салат со спаржей
Овощной салат со спаржей Ингредиенты500 г брюссельской капусты3 помидора1 огурец0,5 стакана консервированного зеленого горошка0,5 стакана нежирной сметаны3–4 стебля спаржиСпособ приготовленияБрюссельскую капусту отварить на пару, каждый маленький кочанчик разрезать на 4
Рассольник с опятами, каперсами и спаржей
Рассольник с опятами, каперсами и спаржей Ингредиенты:1,5 л овощного бульона, 100 г маринованных опят, 10–12 маринованных каперсов, 150 г спаржи, 2 клубня картофеля, 4 соленых огурца, 30 мл оливкового масла, 1 пучок зелени кинзы, 50 г сметаны, перец.Способ приготовления:Огурцы
Суп из утки со спаржей и черемшой
Суп из утки со спаржей и черемшой Ингредиенты:600 г филе утки, 200 г консервированной спаржи, 10 г черемши, 10 г корня имбиря, 40 мл растительного масла, 1 пучок зелени кинзы, соль.Способ приготовления:Черемшу и корень имбиря вымыть, очистить, мелко нарезать. Зелень кинзы вымыть
Салат с креветками и спаржей
Салат с креветками и спаржей 3 отварных креветки, 250 г консервированной спаржи, ? стакана морских моллюсков в рассоле, 3 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка майонеза, 1 чайная ложка молотой паприки, 1 столовая ложка лимонного сока, укроп, листья салата, соль, сахар, перец
Запеченная семга со спаржей
Запеченная семга со спаржей 271 ккал Выход: одна порция Подготовка: пять минут Время приготовления: порядка 16 минут, плюс дать постоять пару минут На удивление простое и быстрое в приготовлении, это блюдо идеально подойдет для вашего разгрузочного дня.120 граммов филе