СУП ИЗ СВЕЖИХ ФРУКТОВ

СУП ИЗ СВЕЖИХ ФРУКТОВ

Продукты: 3 яблока, 3 груши, 0,5 стакана слив, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка картофельного крахмала, корица, апельсиновая или лимонная корка, 2 л воды.

Воду с пряностями вскипятить, положить сахар, поварить, положить подготовленные фрукты. Яблоки и груши очистить, разрезать на несколько долек, удалить семена, варить с пряностями на слабом огне, чтобы фрукты не разварились. Сваренные яблоки и груши вынуть шумовкой, затем в этом же отваре сварить сливы. Когда сливы сварятся, вынуть их шумовкой, а отвар процедить, снова вскипятить, влить разведенный холодной водой крахмал, подогреть, пока он не загустеет, затем вложить все сваренные фрукты.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Краткая характеристика некоторых свежих соков овощей, фруктов и соковых смесей

Из книги Растения-антибиотики автора Геннадий Петрович Малахов

Краткая характеристика некоторых свежих соков овощей, фруктов и соковых смесей Свекольный сокИмеющиеся в соке железо и фолиевая кислота стимулируют образование эритроцитов и поступление кислорода к мышцам. Высокое содержание магния способствует нормализации


НАПИТОК ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД

Из книги Питание при гипертонической болезни автора Илья Мельников

НАПИТОК ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД Продукты: ягоды 100 г, сахар 15 г, вода 300 г.Свежие ягоды промыть холодной питьевой водой, очистить от плодоножек, хорошо размять, сок отжать через марлю и поставить в прохладное место. Выжимки залить горячей водой, дать вскипеть, снять с огня,


СОУС ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД

Из книги 1000 кулинарных рецептов для желающих похудеть. 100% гарантия автора Владимир Иванович Миркин

СОУС ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД Продукты: ягоды 50 г, сахар 15 г, крахмал 5 г, вода 80 г.Подготовленные ягоды протереть через сито. В полученную массу положить сахар, влить воду (часть оставить для разведения крахмала), перемешать и на слабом огне довести до кипения.Ягодные и фруктовые


Суп из свежих грибов

Из книги Лечение геморроя. Народные средства автора Линиза Жувановна Жалпанова

Суп из свежих грибов Белые грибы – 300 г, 2 луковицы, 2 моркови, 3 помидора, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка сметаны (10 % жирн.), зелень укропа, перец, соль по вкусу.Грибы промыть, очистить, положить в кастрюлю, прибавить


Сок из свежих цветков каштана

Из книги Деликатесы для диабетиков. Неотложная кулинарная помощь автора Татьяна Румянцева

Сок из свежих цветков каштана Рекомендуется пить при появлении геморроидальных узлов и их воспалении. Средство принимают по 25–30 капель с 1 столовой ложкой воды 2 раза в день. Длительный прием сока цветков каштана может полностью вылечить геморрой на первых стадиях. При


Икра из свежих рыжиков

Из книги Большая энциклопедия здоровья Поля Брэгга автора А. В. Моськин

Икра из свежих рыжиков 300 г рыжиков, 100 г репчатого лука, 50 г растительного масла, соль по вкусу.


Салат из свежих огурцов

Из книги 100 рецептов блюд, богатых микроэлементами. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Ирина Вечерская

Салат из свежих огурцов 500 г огурцов, 30 г зеленого лука, 10 г чеснока, 20 мл столового уксуса, 0,4 г острого стручкового перца, соль по вкусу.


Заливное из свежих овощей

Из книги 100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Ирина Вечерская

Заливное из свежих овощей Для приготовления понадобятся: одна чашка сока кислой капусты, три чашки томатного сока, одна порезанная небольшая луковица, один небольшой лавровый лист, по полчашки нарезанных кубиками моркови, сельдерея, зеленого перца, один стебель


Компот из свежих фруктов и дыни

Из книги Президентская диета автора Галина Сергеевна Выдревич

Компот из свежих фруктов и дыни Состав: по 200 г яблок и слив, 100 г груш, 300 г дыни, 1 л воды, 100 г сахара. В кипящую воду положить сахар, очищенные сливы без косточек и нарезанные дольками, очищенные груши и яблоки без сердцевин. Варить при слабом кипении до