На Кавказе люди хорошо видят до глубокой старости

На Кавказе люди хорошо видят до глубокой старости

В молодости любил ходить в походы, особенно по горам Кавказа, который был тогда еще весь наш, советский. Однажды мы с другом решили отбиться от группы и пойти своим маршрутом. Идея, конечно, не самая безопасная, но это я теперь, в 74 года, понимаю, а тогда молодо-зелено. Карты у нас с собой были, на здоровье никто не жаловался, так что отправились навстречу неизвестности. Совершенно случайно набрели на высокогорное селение, по-ихнему аул. Оказалось, в этом ауле живут одни долгожители. Кому 100, кому 110, а тех, кому под 90, считают за молодых. И все такие бодрые, кто овец пасет, кто мастерит что-то. Особенно нас поразил тот факт, что у всех жителей отменное зрение. Что такое старческая близорукость, и слыхом не слыхали. Нам стало интересно, почему так получается.

Выяснилось, что все дело в питании. Ведь тамошние жители едят круглый год одну баранину, а баранья печенка, кроме всего прочего, еще и верное средство для укрепления зрения. Мы тогда посмеялись, не очень-то в эту «баранью» теорию поверили. Но вот уже многие годы спустя, когда мне самому пришлось столкнуться с проблемой возрастного ухудшения зрения, я вспомнил о том случае. И решил наконец проверить, так сказать, провести эксперимент на себе. Я не только стал употреблять баранью печень, но и делал из нее отвар, который также принимал внутрь. Аксакалы не обманули! И зрение, и общий тонус организма улучшились в разы.

Николай Яковлевич Мартьянов