Заключение Мои фирменные блюда
Заключение
Мои фирменные блюда
Хорошие мои! Вот вам в подарок рецепты моих фирменных блюд.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Блюда из яиц
Блюда из яиц Омлет с болгарским перцем Продукты: яйца куриные – 2 шт., лук репчатый – 50 г, масло растительное нерафинированное – 1 ст. л., перец болгарский зеленый – 1 шт. Приготовление Лук очистить, нарезать тонкими колечками. Растительное масло налить в слегка прогретую
БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ
БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ Отварной картофель с тмином600 г молодого картофеля, чайная ложка зерен тмина, пучок зеленого лука, пучок укропа, пучок петрушки.Отварить картофель, как в предыдущем рецепте. За 2–3 мин до готовности обсыпать тмином, после чего выложить на блюдо и густо
БЛЮДА ИЗ ТОПИНАМБУРА
БЛЮДА ИЗ ТОПИНАМБУРА Салат из топинамбура300 г топинамбура, 100 г зеленого лука, по 50 г петрушки и укропа, столовая ложка муки, один желток (для тех, кто ест яйца),0,5 стакана овощного бульона.Кожица у топинамбура съедобная, потому чистить его не надо, но следует тщательнейшим
БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ
БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ Капуста кольрабиЭта капуста применяется широко, считается защитным средством при небольших дозах рентгеновских излучений. Выглядит капуста, как большая репа в утолщенном стебле — стеблеплод.Салат из кольраби800 г капусты, 200 г яблочного сока,
БЛЮДА С ОРЕХАМИ
БЛЮДА С ОРЕХАМИ Котлетки из ореховНа одну порцию из четырех орехов:100 г картофельного сока,немного размолотой корицы и мускатного ореха.Это диетическое блюдо требует особого внимания. Можно готовить его из свежих или печеных орехов, с кожицей и без нее, растертых с водой
БЛЮДА ИЗ БОБОВЫХ
БЛЮДА ИЗ БОБОВЫХ Чечевичная похлебка2 столовые ложки чечевицы (без верха) на порцию, головка репчатого лука, 1 морковь, корень петрушки, 1 репа, пучок огородной зелени, лавровый лист, душистый перец горошком.Воды налить в кастрюлю побольше, так как суп будет вариться долго и
БЛЮДА ИЗ РИСА
БЛЮДА ИЗ РИСА Рисовая похлебка2–3 клубня топинамбура или 2 клубня картофеля, корень петрушки, головка сельдерея, 3 луковицы, 0,5 головки чеснока, лавровый лист, бутон гвоздики, 2–3 горошины душистого перца, 4 десертные ложки консервированного зеленого горошка, столько же
Вторые блюда (мясные, рыбные, овощные, крупяные, блюда из творога и яиц)
Вторые блюда (мясные, рыбные, овощные, крупяные, блюда из творога и яиц) Отбивные с грибами0,5 кг филе говядины, 300 г шампиньонов, 4 ст. ложки сливочного масла, 4 зубчика чеснока, 150 г сметаны, перец, соль, зелень по вкусу.Филе говядины порционно нарежьте, каждый кусок слегка
Блюда из яиц
Блюда из яиц При приготовлении блюд из яиц к запретным продуктам относятся все те же картофель, лапша, мука, крупы, хлеб, сухари, сахар, повидло, варенье, маргарин, сало – шпик, сливочное масло, твердый сыр, содержащий более 40 % жира, сливки и сметана, содержащие более 10 %
Блюда из сои
Блюда из сои Салат из свеклы и тофу Компоненты• Тофу – 150 г• Растительное масло – 150 мл• Свекла – 900 г• Соль по вкусуСпособ приготовления1. Свеклу очистить, и нарезать небольшими кусочками. Таким же образом измельчить тофу.2. Подготовленные компоненты соединить,
Фирменные крекеры от Игоря
Фирменные крекеры от Игоря Размолоть две чашки льняных семян в блендере (без добавления воды) или кофемолке.Смешать в блендере:• 1 чашку воды;• 2 крупных моркови (нарезанных);• 3 нарезанных стебля сельдерея;• 4 средних дольки чеснока;• 2 помидора (по желанию);• 1 ч. ложку
Блюда из яиц
Блюда из яиц Яичница с помидорами и зеленьюПонадобится:Яйца — 3 шт.,Помидоры свежие — 100 г,Картофель отваренный — 100 г,Масло растительное — 50 г,Зелень укропа или петрушки,Соль, перец — по вкусу.Мелко нарежьте зелень и потушите на сковороде с добавлением масла. Добавьте к
Мясные, рыбные блюда, блюда из птицы
Мясные, рыбные блюда, блюда из птицы Мясо и рыбу надо подавать в отварном виде, но мясной или рыбный экстракты не включать в рацион. Если состояние больного улучшается, врач может разрешить курятину, индюшатину, телятину или рыбу, запеченную на сковородке без жира, в
Блюда из яиц
Теория Есть разные – как мне кажется, не совсем лестные – термины для обозначения этого состояния. Беременность называют «поздней». Значит, уже опоздала. Или того хуже: женщину именуют «старородящей». А ведь мир помолодел, и полные сил красавицы, перешагнувшие рубеж 45—50
Блюда из яиц
Блюда из яиц Омлет с яблоками и морковьюСостав: яйца – 6 шт., молоко – 1 стакан, сливочное масло – 2 ст. ложки, корица (на кончике ножа), яблоки – 1 шт., морковь – 1 шт.Яблоки очистить, нарезать ломтиками и слегка потушить 2–3 минуты с небольшим количеством сливочного масла. Яйца
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ, ПТИЦЫ И МЯСА Рыбные блюда
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ, ПТИЦЫ И МЯСА Рыбные блюда Декабрь считался у нас чуть ли не самым лучшим месяцем в году. В декабре много праздников, а значит, и много поводов приготовить вкусные кушанья. Каждому празднику соответствовало особое блюдо. Следом за вареной кукурузой на