СУП «КАФЕ У БУКИНИСТОВ»
СУП «КАФЕ У БУКИНИСТОВ»
Нарежьте лук кольцами и слегка обжарьте. Добавьте муку, затем кипящую воду. Хорошо все перемешайте. Положите лаврушку, посолите и варите на маленьком огне 30 минут. белый хлеб тонко нарежьте и подсушите без жира. Разложите ломтики по тарелкам и залейте кипящим луковым супом. Очищенный баклажан хорошенько поджарьте, посолите и предложите отдельно на кусочках хлеба.
Вам понадобится: 0,5 кг сладкого репчатого лука, 3 ст. л. муки, 1 баклажан, лавровый лист, соль, белый хлеб, растительное масло.
…
КСТАТИ, ЛУК… «медвежий» (Allium ursinum), съедобный, растущий в диком состоянии во влажных тенистых лесах, и есть черемша, более известная именно под этим названием. Черемшу рекомендуется мариновать, так как в свежем виде она обладает крайне резким вкусом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Глава 11. Кафе «Желание»
Глава 11. Кафе «Желание» В мэдисонской младшей средней школе города Нейпервилль, штат Иллинойс, время ланча. Беззаботные школьники толпятся в очереди у прилавка, несут свои подносы к длинным столам, за которыми, я в этом уверен, место каждого конкретного ученика строго
Глава 6. «Кафе»
Глава 6. «Кафе» Вкратце: как и когдаЭтап «Кафе» необязателен, это способ подтолкнуть организм к тому, чтобы начать худеть.Он предназначен для здоровых взрослых людей, которые хотят в самом начале диеты быстро похудеть на несколько килограммов, чтобы это дало им мотивацию
Глава 9. В кафе и ресторанах
Глава 9. В кафе и ресторанах КОГДА ВЫ НА ДИЕТЕ, трудно даже допустить мысль о том, чтобы поддаться соблазну и принять приглашение в ресторан, ведь это будет все равно что провести вечер в пыточной. А еще вам грозят муки совести, если вы позволите заманить себя в ресторан
Кафе, блинные и пиццерии
Кафе, блинные и пиццерии Город кишит маленькими ресторанчиками – все там обычно и обедают. Выбор места зависит исключительно от вашего графика и толщины кошелька. В каждом из них вы всегда сможете составить себе сбалансированный и каждый день разный