САЛАТ «БУДАПЕШТСКИЙ»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

САЛАТ «БУДАПЕШТСКИЙ»

Сначала приготовьте заправку из грецких орехов, чеснока и слои. Чеснок, истолките, смешайте с солью и орехами в однородную массу с помощью миксера. Помидоры порежьте ломтиками. Выложите их в салатницу, посолите, поперчите, посыпьте чесночно-ореховой массой, сверху снова положите слой помидоров и снова посыпьте заправкой. Их слой должен быть сверху. На него выложите кольца лука, залейте маслом и поставьте в холодильник на несколько часов. Затем салат можно подавать к столу.

Вам потребуется:

помидоры — 500 г,

очищенные грецкие орехи — 1 стакан,

чеснок — 3 зубчика,

репчатый лук — 1 шт.,

растительное масло — 1/2 стакана,

соль и перец — по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.