СОУС ИЗ СГУЩЕННЫХ СЛИВОК
СОУС ИЗ СГУЩЕННЫХ СЛИВОК
В кувшине нагревайте патоку, сахар и масло до тех пор, пока смесь не станет однородной (сахар и масло должны растаять). Затем добавьте в соус сгущенные сливки или молоко (без сахара), лимонный сок и все перемешайте. При остывании соус будет густеть, особенно если остывает в холодильнике. К бисквиту соус можно подать разбавленным (добавьте еще небольшое количество молока или сливок).
Вам потребуется: 175 г патоки, 65 г сахара, 50 г масла, 75 г сгущенных сливок, 50 мл лимонного сока.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Супы на основе молока и сливок
Супы на основе молока и сливок Молочный суп-лапшаИнгредиенты:1.5 л молока, 120 г лапши, 50 г сливочного масла, сахар.Способ приготовления:Молоко довести до кипения, добавить лапшу и сахар, варить до готовности, заправить сливочным
Суп из сливок с картофелем и перепелиными яйцами
Суп из сливок с картофелем и перепелиными яйцами Ингредиенты:1.5 л сливок, 3 клубня картофеля, 6 сваренных вкрутую перепелиных яиц, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Яйца очистить и разрезать на четверти.Сливки довести до кипения,
Суп из сливок с тыквой и орехами
Суп из сливок с тыквой и орехами Ингредиенты:1.5 л сливок, 150 г тыквы, 50 г толченых ядер фундука, сахар.Способ приготовления:Тыкву вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Сливки довести до кипения, добавить тыкву, орехи и сахар, варить до
Суп из сливок с кукурузной крупой и картофелем
Суп из сливок с кукурузной крупой и картофелем Ингредиенты:1.5 л сливок, 50 г кукурузной крупы, 2 клубня картофеля, 1/2 пучка зелени укропа, соль.Способ приготовления:Кукурузную крупу варить до полуготовности в подсоленной воде. Зелень укропа вымыть, нарубить. Картофель
Суп из сливок с яблоками и вермишелью
Суп из сливок с яблоками и вермишелью Ингредиенты:1.5 л сливок, 2 яблока, 50 г вермишели, соль, сахар.Способ приготовления:Яблоки вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Сливки довести до кипения, добавить яблоки, вермишель и сахар, варить до
Суп из сливок с абрикосами и орехами
Суп из сливок с абрикосами и орехами Ингредиенты:1.5 л сливок, 150 г абрикосов, 50 г толченых ядер грецких орехов, сахар.Способ приготовления:Абрикосы вымыть, разделить на половинки, удалить косточки. Сливки довести до кипения, добавить абрикосы, орехи и сахар, варить 5
Суп из сливок с персиками и кукурузной крупой
Суп из сливок с персиками и кукурузной крупой Ингредиенты:1.5 л сливок, 3 персика, 50 г кукурузной крупы, сахар.Способ приготовления:Кукурузную крупу варить до полуготовности. Персики вымыть, разделить на половинки, удалить косточки, нарезать ломтиками. Сливки довести до
Деревенский соус
Деревенский соус Рецепт Элайны Лав1 чашка конопляного семени или грецких орехов;4 ч. ложки лимонного сока или 2 ? ч. ложки сырого яблочного уксуса;1 ч. ложка морской соли;1 ч. ложка лукового порошка;1 ч. ложка чесночного порошка;? чашки воды;1 ч. ложка сухого укропа;2 ч. ложки
Соус из паприки
Соус из паприки Рецепт Элайны Лав1 большой красный сладкий перец;? чашки порубленной моркови;1 ст. ложка имбиря, молотого или порубленного на кусочки (около 1 см длиной);1 долька чеснока;5 небольших фиников (для соуса с низким содержанием сахара исключите этот ингредиент или
Маска из алоэ, сливок и овсяных хлопьев
Маска из алоэ, сливок и овсяных хлопьев Требуется: 1 ст. л. алоэ, 50 мл настоя зверобоя, 3 ст. л. овсяных хлопьев, 1 ст. л. сливок.Способ приготовления и применени я. Зверобой залейте кипятком, накройте крышкой и дайте настояться 10 мин в прохладном темном месте. Затем настой
Польза сливок
Польза сливок Так же как и молоко, сливки обладают большим набором витаминов, минеральных солей, аминокислот. В них содержится 4–4,5 % углеводов и около 3,5 % белков. Поэтому им присущи все полезные качества молока.Употребление в пищу сливок действует успокаивающе на
Вред сливок
Вред сливок Весь тот вред, который наносит организму человека употребление в пищу молока, можно в полной мере отнести и к сливкам. Соответственно, и противопоказания к их применению аналогичны противопоказаниям, присущим молоку, поэтому мы не будем на них подробно
Соус «Тартар»
Соус «Тартар» Вам понадобится:? 75 г диетического майонеза; ? 10 г зеленого лука; ? 2 соленых огурца; ? петрушка.Способ приготовления:1. Лук, петрушку и соленые огурцы измельчить.2. Смешать указанные ингредиенты с диетическим
Соус «Бешамель»
Соус «Бешамель» Вам понадобится:? 250 мл обезжиренного молока; ? 1 ст. ложка кукурузного крахмала; ? 1 кубик овощного бульона; ? мускатный орех на кончике ножа, соль и перец.Способ приготовления:1. Холодное молоко смешать с крахмалом, подогреть на медленном огне, добавить