ЧАЙ «ФУДЗИ»

ЧАЙ «ФУДЗИ»

Истолчите листья чая в порошок при помощи металлической ступки. Всыпьте чай в нагретый заварочный чайник и влейте в него тонкой струей кипяченую воду, нагретую до температуры 60 градусов. Накройте чайник крышкой и поставьте в теплое место на 4–5 минут. Этот чай пьют, не разбавляя водой из маленьких пиал.

Вам понадобится:

китайский листовой чай — 1 ч. л.

вода — 200 мл

сахар — по вкусу

Данный текст является ознакомительным фрагментом.