ДЕСЕРТ «ФРАНЦУЗСКИЙ»
ДЕСЕРТ «ФРАНЦУЗСКИЙ»
Желтки разотрите с сахаром, смешайте со сливками и ванилью. Поставьте смесь на медленный огонь и варите, постоянно помешивая, до тех пор, пока не загустеет. Разлейте по формам и остудите. Перед подачей на стол мороженое можно украсить ломтиками экзотических фруктов.
Вам понадобится: 4 желтка, 3 ст. сливок, 1 ст. сахара, ваниль.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
«Французский парадокс»
«Французский парадокс» Понятие «французский парадокс» вошло в популярную и научную литературу около 25 лет назад. Именно так охарактеризовали специалисты исключительно низкую частоту сердечно-сосудистых заболеваний у жителей Южной Франции по сравнению с населением
Попытки найти «французский парадокс» в других странах
Попытки найти «французский парадокс» в других странах Французский парадокс», существование которого подтверждала официальная статистика ВОЗ в конце 1980-х годов, очень широко обсуждался в средствах массовой информации. В Великобритании и США этому явлению посвящались
ДЕСЕРТ
ДЕСЕРТ ДЕСЕРТ «КЛУБНИЧКА»Требуется: 750 г отборной клубники, 6 мл сладкой миндальной настойки, 150 г полугорького шоколада, 400 г ванильного мороженого, бисквитное печенье в виде палочек.Способ приготовления. Клубнику помойте, просушите. У половины ягод удалите листочки, а
Десерт
Десерт Салат фруктовый «Райское наслаждение»40 г нежирного фруктового йогурта, 40 г чернослива, 25 г грецких орехов, 40 г моркови, ванилин на кончике ножа.Морковь вымойте, очистите от кожуры, натрите на крупной терке. Чернослив вымойте и нарежьте на 4 части. Орехи грецкие
«Французский»
«Французский» Этот суп назван так потому, что в число его ингредиентов входит белое вино. А как известно, именно во Франции существует богатая традиция использования вин в приготовлении самых различных блюд, в том числе и супов.Для приготовления супа нам потребуется
Французский пудинг с каштанами
Французский пудинг с каштанами ИНГРЕДИЕНТЫСливки – 0,5 лКаштаны – 0,5 кгПшеничная мука – 170 гСливочное масло – 55 гСахар – 100 гЯичные желтки – 5 шт.Яичные белки – 8 шт.Панировочные сухари – 4 столовые ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯКаштаны очистить, залить сливками, отварить на
Французский маникюр («френч»)
Французский маникюр («френч») Несмотря на название, этот вид маникюра появился в Америке, в Калифорнии. Французским он стал называться гораздо позже. Своим возникновением он обязан развитию мировой киноиндустрии, в столице которой он и зародился. Это Голливуд. Актерам
Салат из цикория французский
Салат из цикория французский Ингредиенты: 1 кг цикорного салата, 100 г сметаны, 25 г сливочного масла, 3 яйца, соль и черный молотый перец по вкусу.Способ приготовления• Яйца сварить вкрутую, очистить и разрезать одно на 4 части, а у оставшихся отделить желтки.• Листья
Десерт
Десерт Имбирное мороженое Состав: свежий корень имбиря – 4–5 см; мороженое – 500 г; засахаренный имбирь, орехи, фрукты для украшения. Почистите имбирь, натрите на мелкой терке и пропустите через мелкое сито, чтобы получить как можно больше сока. Растопите мороженое до
Десерт
Десерт Кисель из молочной сыворотки. 1 стакан молочной сыворотки, 1/3 лимона, 2 ч. ложки крахмала.Молочную сыворотку можно получить из молока. Готовят сыворотку так. Молоко доводят до кипения, выжимают в него сок лимона, оставляют на огне до створаживания, затем процеживают
Крем-десерт
Крем-десерт Вам понадобится:? 400 мл молока; ? 2 желтка; ? 3 ст. ложки крахмала; ? сахарозаменитель.Способ приготовления:1. Желток растереть с сахарозаменителем. Добавить крахмал и перемешать.2. Влить молоко, смешать до однородного состояния.3. Поставить крем в мироволновку
Сыр или десерт?
Сыр или десерт? О, это милое сладкое Вы нисколько не обязаны есть десерт. Нашему организму вовсе не обязательно поглощать много углеводов, часто именно они становятся теми самыми «лишними калориями», о которых говорят диетологи. Истинная польза есть только во фруктах,
«Французский»
«Французский» Этот суп назван так потому, что в число его ингредиентов входит белое вино. А как известно, именно во Франции существует богатая традиция использования вин в приготовлении самых различных блюд, в том числе и супов.Для приготовления супа нам потребуется