ОКРОШКА «РУССКАЯ»
ОКРОШКА «РУССКАЯ»
Мелко нарежьте вареную картошку, свежие огурцы, колбасу, редиску и вареные яйца. Зеленый лук нашинкуйте, разотрите с солью до появления сока, смешайте с зеленью петрушки и укропа. Все перемешайте, залейте квасом, добавьте сахар и горчицу. Перед подачей на стол заправьте сметаной.
Вам понадобится: 1 л хлебного кваса, 2 вареных картофелины, 2 свежих огурца, 200 г нежирной колбасы, 40 г редиса, 2 вареных яйца, 1 ст. л. горчицы, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. сметаны, зеленый лук, укроп, петрушка, соль.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
7. РУССКАЯ БАНЯ
7. РУССКАЯ БАНЯ Влияние высокой температуры на организм человека огромное. Применение горячей, теплой и холодной воды возбуждает сложные биологические, биохимические и биофизические процессы, которые способствуют нормализации болезненных изменений в организме,
Русская баня
Русская баня Слово «бани» происходит от латинского «бальнеум», что означает прогнать боль, хворобу, грусть. Известный русский историк Н. И. Костомаров писал: «Баня была самым главным лекарством от всех болезней: коль скоро русский почувствует себя нездоровым, тотчас идет
Русская баня
Русская баня Источником тепла в русской бане является печь-каменка, имеется парилка, где парятся березовыми, дубовыми, кленовыми и другими вениками.Веник является неотъемлемой деталью банной процедуры, чаще пользуются березовыми или дубовыми вениками. Березовый веник
Русская баня
Русская баня Источником тепла в русской бане является печь-каменка, имеется парилка, где парятся березовыми, дубовыми, кленовыми и другими вениками.Веник является неотъемлемой деталью банной процедуры, чаще пользуются березовыми или дубовыми вениками. Березовый веник
РУССКАЯ БОТВИНЬЯ
РУССКАЯ БОТВИНЬЯ Возьмите несколько зеленых огурчиков, очистите их от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.Щавель вымойте, отварите в подсоленной воде и протрите сквозь сито.Ботву свеклы и молодой шпинат тщательно вымойте, обдайте кипятком и мелко порежьте.Все хорошо
Русская баня
Русская баня Процитируем строки из первого научного трактата, посвященного русской бане: «Искреннее желание мое простирается только до показания превосходства бань российских пред бывшими вдревле у греков и римлян и пред находящимися ныне в употреблении у турок, как
РУССКАЯ БАНЯ
РУССКАЯ БАНЯ Пожалуй самая близкая и родная для русской души и тела. Сочетание пара и веника для нас привычное, для иностранцев сплошная экзотика. Горячую воду плещут на каменку или правильней выразиться – поддают – «поддай парку», вода испаряется и разносит тепло по
Русская баня
Русская баня Пожалуй, самая близкая и родная для русской души и тела. Сочетание пара и веника для нас привычное, для иностранцев сплошная экзотика. Горячую воду плещут на каменку или, правильней выразиться, поддают – «поддай парку», вода испаряется и разносит тепло по
Русская баня
Русская баня Самый русский выход из похмельного синдрома – баня, с веником, с травяным чаем.Слово «бани» происходит от латинского «бальнеум», что означает прогнать боль, хворобу, грусть. Известный русский историк Н.И. Костомаров писал: «Баня была самым главным лекарством
Русская и финская бани
Русская и финская бани Отличие между русской и финской банями состоит лишь в том, что в русской бане – пар влажный, а финская баня – суховоздушная, поэтому и переносится легче. При этом в сухой парной температура 95 – 100 ?C с влажностью до 70 %, а во влажной парной при
Русская баня
Русская баня Пожалуй, самая близкая и родная для русской души и тела. Сочетание пара и веника для нас привычное, для иностранцев сплошная экзотика. Горячую воду плещут на каменку или, правильней выразиться, поддают — «поддай парку», вода испаряется и разносит тепло по
Русская баня
Русская баня Слово «баня» происходит от латинского «бальнеум», что означает прогнать боль, хворобу, грусть. Известный русский историк Н. И. Костомаров писал: «Баня была самым главным лекарством от всех болезней: коль скоро русский почувствует себя нездоровым, тотчас идет
Русская солянка
Русская солянка 500–600 г сахарных костей, 300 г говядины или телятины, 1 говяжий или свиной язык, 1 свиная почка, 2 сосиски или 100 г ветчины, 1–2 головки репчатого лука, 1 ст. ложка томатной пасты, 1–2 соленых огурца, растительное масло, соль, черный перец, петрушка, 10 маслин, 1
Русская парная
Русская парная В русской парной человека окружает пар – вода в газообразном состоянии. Такой пар обладает свойством проникать во все ткани (а как вы помните, проникновение воды в органы и ткани организма – одна из главных наших задач), улучшает доставку крови ко всем
Русская баня
Русская баня Известна у россиян поговорка: «Баня – мать вторая. Кости распарит, все тело поправит». Считается, что самой первой баней было дупло дерева. Предки русичей имели обыкновение бросать раскаленные камни в дупло с водой, скопившейся после дождей, и забираться в
Русская баня
Русская баня Парная баня на Руси (мыльня, мовня, мовь, влазня) была известна у славян уже в V–VI вв. Помимо своего чисто функционального назначения, баня играла большую роль в различных обрядах.Постройка бань разрешалась всем, у кого имелось достаточно земли. Домашние бани