Рецепты

Супы

Быстрый овощной суп

• В большую кастрюлю воды бросьте порезанный чеснок, лук, сельдерей, морковь, петрушку и репу.

• Вы можете добавить любую другую зелень на ваш вкус: эндивий, капуста и кале отлично подойдут.

• Варите в течение 30 минут или до мягкости овощей, затем подавайте.

Минестроне с машем

• Обжарьте на оливковом масле 1 порезанную луковицу, посолите и поперчите через несколько минут после начала жарки.

• Добавьте пару мелко порезанных морковок и продолжайте обжаривать.

• Затем добавьте 1 литр овощного бульона или воды и готовьте, пока морковь не станет мягкой.

• Добавьте 2 порезанных кабачка цукини и 2 порезанных желтых тыквы, 1 банку томатного пюре (или порезанный свежий томат) и 1 упаковку мороженого стручкового горошка.

• В отдельной кастрюле приготовьте маш (рецепт на странице 151). Можно заменить на чечевицу.

• Добавьте в суп готовые бобы.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Мои рецепты КабачкиНарезать молодой кабачок, положить на сковородку, потушить в молоке. Заправить овсяной мукой (геркулес размельчить в кофемолке). Очень вкусно, причем без всяких специй, соли и сахара.Запеканка из свеклыОтварить свеклу, натереть на мелкой терке.

РЕЦЕПТЫ Завтрак, промежуточные приемы пищи и десертыУглеводные блюдаКаша из свежего зернаВремя замачивания: 12 часов или на ночь.Время приготовления: около 10 мин.На 1 порцию: 2 ст. л. зерен (например, спельты, пшеницы, ржи, ячменя), 5 ст.л. родниковой воды, 1 ч.л. меда, 1 ст.л.

РЕЦЕПТЫ Кожные заболевания Взять 4–5 растений мяты вместе с утренней росой. Тщательно растереть их в деревянной посуде и протереть через сито. Смешать приготовленную мяту с мякотью из одной буханки ржаного хлеба. Завернуть в промасленную льняную ткань и оставить на ночь

РЕЦЕПТЫ Применение «живой» водыМочекаменная и желчнокаменная болезни От мочекаменной и желчнокаменной болезни помогают избавиться компрессы из росы на область печени и почек с одновременным приемом внутрь по 30–60 г за 30–40 мин до еды. Курс лечения — 7-10 сеансов через

РЕЦЕПТЫ* • При катаракте, бельме, понижении зрения необходимо 3–5 раз в день закапывать в каждый глаз по 2 капли следующее средство.Взять 1 ст. ложку измельченных корней одуванчика, залить стаканом холодной воды, довести до кипения и варить на медленном огне 10 мин. Снять с

Рецепты Глубокое заблуждение заключается в том, что при правильном питании резко сокращается выбор блюд.Опровергну эти слухи несколькими вкусными рецептами.1. Шоколадный мусс с тофу.Ингредиенты (на 6 человек): 300 г горького шоколада;200 г тофу;2 яичных белка;2 пакетика

Рецепты Требуется:трава чистотела – 15 г, листья вахты трехлистной – 10 г, цветки аптечной ромашки – 15 г, 1/2 л крутого кипятка.Способ приготовления. Сухое сырье залейте крутым кипятком в термосе. За ночь трава настаивается. Может храниться в термосе 1 сутки.Способ

Рецепты Требуется:в равных пропорциях чистотел и вода.Способ приготовления. Залейте чистотел кипятком и дайте настояться в течение дня.Способ применения. Выпейте в течение дня при холецистите.Требуется:листья буквицы – 50 г, ветки полыни божье-дерево – 35 г, бобовник –

Рецепты Салат «Фруктовый праздник» с проросшими зернами пшеницы Для приготовления нам потребуется:— 150 г яблок;— 150 г груш;— 70 г пророщенных зерен пшеницы;— 1 персик;— 100 г вишни;— 1 апельсин;— 100 мл яблочного сока;— 50 мл лимонного сока;— сахар по вкусу.Промываем и

Рецепты Салат из пророщенных зерен пшеницы, моркови, мандаринов и кураги Для приготовления нам потребуется:— 50 г пророщенных зерен пшеницы;— 100 г кураги;— 1 морковь;— 2 небольших мандарина;— небольшой пучок петрушки;— 5 ст. л. сметаны;— сахар по вкусу.Промываем и

Рецепты Одуванчик как общеукрепляющее средство• Корни одуванчикаКорни одуванчика употребляются для возбуждения аппетита, 1 ч. ложку мелконарезанного сырья заваривают как чай в стакане кипятка, настаивают 20 минут, процеживают и охлаждают. Принимают по 1/4 стакана 3–4

Рецепты Желудочно-кишечный тракт• РасстройстваДля получения отвара листьев подорожника большого 10 г (2 ст. ложки) его сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стаканом) горячей воды, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане 30 минут. Затем

Рецепты Рецепт № 1Взять 30 г травы пастушьей сумки, заварить стаканом кипятка, настаивать в течение часа, после чего процедить и принимать по 0,5 стакана 3 раза в день в предклимактерический период или в начальной его стадии.Рецепт № 2Взять 3 ст. ложки цветков боярышника,

Мои рецепты Блюда из риса Рис с чаем (отя дзукэ) Один стакан вареного риса, 1 чайная ложка светлых кунжутных зерен, 1 пластина темной сухой водоросли, жаренный на гриле лосось, васаби с горошину, 1 стакан очень горячего, свежезаваренного зеленого чая.Положить рис в две