ЛАНЧ

ЛАНЧ

Прежде чем мы закончим рассмотрение распорядка дня, я бы хотел остановиться, на еще одной "поворотной точке" - времени ланча - это время основного суточного приема пищи. И это время - полдень -середина периода Питты (10:00-14:00). Как мы уже знаем, в организме человека Питта отвечает за усвоение пищи, распределение энергии и за физиологическое функционирование в целом. Роль Питта-доши во внутреннем мире человека (микромире) аналогична роли солнца во внешнем мире (макромире). Поэтому когда солнце в полдень находится в зените, процессы пищеварения в нашем теле получают максимальную поддержку со стороны природы.

Таким образом, если вы будете обедать в это время дня, то сможете переваривать большее количество пищи и при этом полноценно усваивать ее. Это позволит вам получать энергию в количестве, достаточном для того, чтобы избавиться от необходимости съедать перед сном большое количество пищи (которую в вечернее время гораздо сложнее переварить и которая является не только помехой для сна, но и причиной накопления в теле шлаков).

Поэтому постарайтесь сделать так, чтобы основной прием пищи приходился на полуденное время, и если вы привыкли есть мясо и другие тяжелые продукты, то лучше пусть они станут частью ланча, чем ужина. Вечером вашему телу придется переваривать эти продукты вместо того, чтобы готовиться к отходу ко сну. Поскольку профессиональные обязанности не всегда позволяют устраивать полноценный ланч на работе, то вам придется подумать над тем, как сделать его основным приемом пищи в течение дня. Но, проявив некоторую изобретательность, я уверен, вы сможете найти решение этой проблемы.

Со временем вы, несомненно, ощутите позитивные результаты такого питания: у вас значительно улучшится сон, самочувствие и здоровье вообще.

Ниже перечислены важные моменты, касающиеся аюрведического распорядка дня и того, как с его помощью откорректировать ваши биологические часы таким образом, чтобы сон снова стал таким же легким и успокаивающим, как в детстве.